Кунжутное масло: полезные свойства, как принимать

Содержание

Кунжутное масло: полезные свойства и противопоказания, дневная норма

Кунжутное масло: полезные свойства, как принимать

Кунжутное масло вкусное, ароматное, имеет массу лечебных свойств. Стоит добавить всего несколько капель продукта в салат или другое блюдо и они приобретают новые качества. Полезные свойства и противопоказания кунжутного масла — тема этой статьи.

Чем полезно кунжутное масло

В состав кунжутного масла входят ценные жирные кислоты, витамины и микроэлементы. Благодаря этому оно является настоящим лечебным источником. Польза пищевого продукта состоит в следующем:

  • Помогает восстановить иммунитет и усилить защиту против простудных заболеваний.
  • Борется с депрессией и усталостью.
  • При кашле полезны растирания маслом кунжута. Для этого продукт нагревают до 38°C. Теплым растительным жиром натирают грудную клетку на ночь. Всего одна столовая ложка облегчает сухой кашель.
  • Аюрведа рекомендует полоскать рот указанным продуктом каждый день. Это не только активизирует рецепторы во рту, но и помогает укрепить десна, зубную эмаль, предупреждает формирование кариеса. Применение кунжутного масла оправдано и для выведения из полости рта токсинов.
  • Это лекарство отлично борется с простудными и ЛОР- заболеваниями.
  • При головной боли достаточно натереть им виски, стопы и большой палец ног.
  • Примочки эффективно помогают при головокружении.
  • Полезно при гипертонической болезни, проблемах с сердцем.
  • Укрепляет мужское здоровье, повышает потенцию.
  • Доказана эффективность применения при патологиях щитовидной железы. Даже небольшое количество нормализуют процессы обмена веществ, избавляют от гормональных дисфункций.
  • Доказано положительное влияние кунжутного масла при сахарном диабете, анемии, общем истощении.
  • По причине большого содержания кальция полезно для укрепления костей.

Это далеко не полные ответы на вопрос, чем полезно кунжутное масло, которое является поистине чудодейственной кладовой здоровья и сил.

Где применяется?

  • В первую очередь, используется в производстве пищевых продуктов (например, при изготовлении маргарина, выпечки, приготовлении салатов).
  • Кроме того, широко применяется при уходе за кожей и волосами. После нескольких процедур происходит заметное улучшение здоровья и восстановление волос. Масло входит в состав косметики и мыла.
  • Наконец, продукт часто выбирают для массажа, подогревая до теплого состояния.

Противопоказания и вред

Запрещено употреблять масло кунжута при:

  • плохой переносимости (бывает редко);
  • аллергии на этот продукт
  • повышенной склонности к тромбообразованию;
  • варикозной болезни.

Лучше не употреблять продукт лицам, страдающим мочекаменной болезнью. Не рекомендуется прием при одновременном лечении ацетилсалициловой кислотой. Это способствует отложению в почках нерастворимых камней.

Побочные эффекты

При правильном употреблении и не превышении дозировки, обычно побочных действий не наступает. Однако, при аллергии на арахис, от приема его внутрь лучше отказаться.

Формами аллергических проявлений на продукт бывают:

  • покраснение кожи;
  • отечность;
  • сыпь;
  • зуд.

Если возникли нежелательных реакции прекратите пользоваться маслом.

Не стоит и злоупотреблять продуктом. Для здорового человека дневная норма кунжутного масла не более 3-х чайных ложек.

Можно ли давать детям?

Кунжутное масло детям не запрещается. Его можно давать уже годовалому ребенку. Дозировка детям:

  • до 3-х лет – до пяти капель в день;
  • для детей от 3 до 6 лет – не более 10 капель;
  • до 10-летнего возраста допустимое количество продукта – от четверти до половины чайной ложки;
  • детям от 10 до 14 лет разрешено пить 1 ч. л.

Перед применением проконсультируйтесь с педиатром. Давая продукт детям, внимательно следите, нет ли у ребенка аллергической реакции.

Применение в домашнем лечении

В народной медицине кунжутное масло применяют для лечения различных заболеваний. Вот некоторые способы эффективной терапии патологий в домашних условиях.

  1. Лечение респираторных заболеваний осуществляется натиранием теплым продуктом спины и груди. Процедуру целесообразно делать перед сном.
  2. Принимая по 2 чайные ложки натощак, лечат язвенный колит.
  3. При кишечных коликах целесообразно втирать в болезненную область живота.
  4. Для избавления от зубной боли втирайте масло в десну.
  5. Хорошо успокаивает поврежденную и раздраженную кожу.
  6. Лечение воспалительных заболеваний кожи проводят смесью масла кунжута, сока алоэ и виноградного сока. Хорошо дополняет терапию прием продукта внутрь, желательно натощак.

Прием масла внутрь

При лечении полезно знать, как принимать кунжутное масло, чтобы продукт принес максимум пользы. Доказал свою эффективность прием лекарства натощак.

Достаточно всего одной столовой ложки, чтобы опорно-двигательный аппарат заметно укрепился. Это отличная профилактика переломов, вывихов и других травм.

Прием кунжутного масла утром натощак позволяет избавиться от проблем с пищеварением, в частности, запоров или поносов. Кишечник начинает работать лучше, появляется нормальный стул.

Для избавления от кишечных коликов выпивайте перед едой по 1 ч. л. продукта.

Домашняя косметика

Кунжутное масло в косметологии используют с давних времен. По своей эффективности продукт не уступает дорогостоящим мазям и кремам. Женщины наверняка заметят улучшение состояния кожи, особенно вокруг глаз.

Очищенное кунжутное масло подойдет для лица. Перед нанесением кожу очищают, процедуру повторяют ежедневно. Продукт хорошо защищает от вредного воздействия ультрафиолета.

Полезно обрабатывать пятки и локтевые изгибы для придания мягкого, ухоженного вида.

Кунжутное масло оказывает всестороннее благоприятное воздействие на кожу:

  • укрепляет и поддерживает нормальный вид увядающей кожи;
  • уменьшает чувствительность;
  • способствует предупреждению старения;
  • прекрасное средство для снятия декоративной косметики;
  • используют для ухода за детской кожей;
  • известно благотворное действие на ногти: ванночки укрепляют и предупреждают расслоение ногтевой пластинки, помогают лечить грибок);
  • лечит воспалительные заболевания благодаря бактерицидному действию.

Для жирной кожи

Масло кунжута поможет очистить поры. Применяя продукт быстро избавляются от прыщей, связывая жир и грязь, выводя их и смягчая.

Для усиления терапевтического эффекта в масло добавляют сок лимона, куркуму или измельченный имбирь. Например:

  1. Взять 2 ст. л. масла.
  2. Добавить 1 ч. л. мелко измельченного в порошок имбиря.
  3. Поместить на ночь в темное место.
  4. Процедить.
  5. Смесью протирают лицо каждый день.

Регулярное применение состава позволяет нормализовать работу сальных желез.

Для сухой кожи

При сухой коже целесообразно делать увлажняющие маски с кунжутным маслом:

  1. Нанести на кожу немного подогретого нерафинированного продукта.
  2. Массировать легкими движениями до полного впитывания.
  3. Остатки жира промокнуть мягкой салфеткой.

При шелушащейся коже маска отлично улучшает внешний вид.

Косметика для волос

Применение кунжутного масла для волос улучшает их, предупреждает выпадение:

  1. Втирают ценный продукт в корни волос массирующими легкими движениями, распределяя по всей длине.
  2. Закутывают пленкой из полиэтилена и полотенцем голову.

Длительность процедуры – 30 минут. Маска вернет волосам силу, яркость, энергию.

А вот рецепт для сухих волос:

  1. В 50 мл. продукта добавить эфирные масла розмарина, лаванды и пачули (по две капли), а также две капсулы с витамином Е.
  2. Смесь хорошо перемешать.
  3. Распределить на все волосы и пряди, пропитать полученным лекарством.
  4. Для улучшения эффекта укутать голову полиэтиленовым пакетом и полотенцем на 2 часа.
  5. Волосы хорошо вымыть шампунем.

Для улучшения состояние жирных волос, к такому же количеству целебного продукта добавляют по две капли бергамотового и розмаринового масла, а также 5 капель эфирного масла сосны. Техника нанесения идентична предыдущему случаю.

Смеси будут эффективнее, если их перед нанесением немного нагреть. Лучше всего это делать на водяной бане.

Вкусные рецепты полезных блюд

Традиционно, рецепты с кунжутным маслом приходят к нам из азиатской кухни и занимают свое почетное место. Продукт успешно используется для заправки салатов, соусов, подается к горячим блюдам.

Не стоит применять его помногу для блюд с помидорами, шпинатом и петрушкой.

Салат из баклажанов

Приготовьте салат с кунжутным маслом из баклажанов:

Ингредиенты:

  • баклажан среднего размера — 1 шт.;
  • чеснок — 15 гр.;
  • соевый соус — 10 гр.;
  • кунжутное масло — 10 гр.;
  • уксус — 2 гр.;
  • глутамат натрия — 1 гр.

Приготовление:

  1. Промыть и очистить баклажан.
  2. Удалить семена.
  3. Разрезать вдоль на 2 половины.
  4. Залить водой, отварить.
  5. Остудить, нарезать соломкой.
  6. Положить на тарелку.
  7. Посыпать сверку измельченным чесноком.
  8. Полить соусом из соевого соуса, масла кунжута, глутамата натрия и уксуса.

Салат с курицей

Из куриных грудок и кунжутного масла готовится вкусный салат. Для этого:

  1. Порезать две куриные грудки, болгарский перец и грейпфрут.
  2. Перемешать.
  3. Ингредиенты полить кунжутным маслом.
  4. Добавить в салат соевый соус и сок лимона (по вкусу).

Этот пищевой продукт отлично подходит ко многим блюдам. Прекрасно сочетается с цветной капустой, морепродуктами, большинством мясных и овощных блюд. Вкусных рецептов хватает.

Имейте в виду, что его никогда не применяют в процессе жарки. Дело в том, что продукт весьма быстро прогоркает. Для других целей масло прекрасно подойдет, поскольку подчеркнет вкус любого блюда.

При составлении меню стоит учитывать тот факт, что калорийность 100 граммов продукта – 899 килокалорий.

Кунжутное масло имеет массу полезных свойств. Это и определяет его применение в кулинарии, народной медицине, косметологии. Однако, в любом случае, продукт надо употреблять в меру.

О полезных свойствах и противопоказаниях рыжикового масла читайте здесь.

Источник: https://zdravstvyite.ru/kunzhutnoe-maslo-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Кунжутное масло – полезные свойства и противопоказания

Кунжутное масло: полезные свойства, как принимать

Современный человек следит за своим рационом, вводя в него новые и ценные продукты. Кунжутное масло входит в перечень таковых. Оно изготавливается на основе семени сезама, имеет определённые полезные свойства и противопоказания. Безусловно, пользы от приёма больше, но и вред необходимо брать в расчёт. Поговорим обо всём по порядку.

№1. Улучшает деятельность системы пищеварения

Масло обволакивает слизистые, залечивает язвочки, поэтому его рекомендуется принимать при гастрите. Продукт снижает кислотность желудка, улучшает состояние при язве. Его применяют в качестве антигельминтного средства вместе с семечками. Также масло избавляет от запора, нормализует перистальтику и микрофлору кишечника.

№2. Очищает печень

Фосфолипиды наряду с фитостеролами направлены на комплексное очищение печени. Масло в обязательном порядке необходимо вводить в рацион тем, кто налегает на спиртное и балуется жирной пищей. Оно восстановит клетки печени и её фильтрующие функции, выведет продукты распада и усилит отток желчи.

№3. Помогает похудеть

Кунжутное масло считается прекрасным средством для похудения. Если учитывать и полезные свойства, и противопоказания, на организм будет оказано только положительное воздействие. Вес снижается благодаря очищению крови и кишечника, устранению избытка жидкости и солей. Всё это ведёт к ускорению метаболизма и расщеплению жировой ткани.

№4. Оберегает сердечно-сосудистую систему

Жирные кислоты ответственны за нормализацию липидного обмена и вывод холестериновых бляшек. Масло укрепляет стенки каналов крови, снижает давление, делает сосуды эластичными, препятствует тромбообразованию. Оно назначается к приёму после инфаркта, а также служит прекрасной профилактикой сердечных приступов в дальнейшем.

№5. Поддерживает красоту волос и кожи

В косметических целях масло используют наружно и употребляют внутрь. Такая практика сделает волосы блестящими, воспрепятствует их выпадению и сечению. Для кожи состав полезен тем, что улучшает эластичность за счёт усиления выработки коллагена. Достаточно несколько раз в неделю делать маски, чтобы добиться желаемого.

№6. Укрепляет кости, зубы и ногти

Кунжутное масло содержит витамин D, кальций, фосфор и другие вещества, укрепляющие костную ткань. Если вы не уверены в состоянии здоровья, пусть врач сопоставит лечебные свойства и противопоказания. После его одобрения следует пить масло для борьбы с расслоением ногтей, крошением зубов и слабостью костей.

№7. Нормализует психоэмоциональное состояние

Нервная система постоянно подвергается атакам, но не все придают этому большое значение. Чтобы предупредить развитие депрессии, морального истощения и бессонницы, выжимку из кунжутного семени нужно потреблять систематически. Продукт нормализует психоэмоциональное состояние и защищает ЦНС от раздражителей.

№8. Облегчает течение заболеваний дыхательной системы

Масло способствует скорейшему отхождению мокроты и её выводу из полости дыхательных путей. Это основная причина, по которой его употребляют при пневмонии, мокром кашле, бронхите. Также состав принимается астматиками для сокращения частоты приступов.

№9. Проводит профилактику рака

Некоторые исследования подтверждают, что кунжутное масло содержит вещества, добавляющиеся в лекарства от рака толстой кишки. Конечно, полезные свойства и противопоказания изучены не досконально, но положительное влияние имеет место быть. Ценность проявляется в способности продукта нейтрализовать действие свободных радикалов и предотвращать мутацию клеток.

№10. Улучшает состав крови

За счёт высокого содержания железа выжимку из кунжута рекомендуется потреблять при низком гемоглобине. Уже через месяц показатели нормализуются, остаётся лишь поддерживать их. Параллельно масло улучшит состав крови, очистит её и усилит циркуляцию. Его принимают при склонности к анемии и плохой свёртываемости.

Полезные свойства кунжутного масла для женщин

1. Железо поднимает уровень гемоглобина, поэтому употреблять масло полезно во время месячных (лучше начать незадолго до предполагаемой даты менструации).

2. Наружное использование улучшает кожный покров, убирает морщинки, снимает следы усталости. Для волос масло ценно тем, что лечит перхоть, сечение и выпадение.

3. В климатический период женщинам рекомендуется употреблять состав, чтобы снизить частоту приливов и помочь организму перестроиться.

Полезные свойства кунжутного масла для мужчин

1. Кунжутное масло ускорит выработку тестостерона, если учесть полезные свойства и противопоказания, после чего правильно его принимать. Мужчинам после 30 лет хватит 1 ст. л. в сутки.

2. При проблемах с потенцией продукт тоже пойдёт на пользу. Он усиливает циркуляцию крови в области малого таза, улучшая и продлевая эрекцию.

3. Вводить выжимку кунжута в меню необходимо незадолго до планирования семьи. Активный состав направлен на усиление «жгучести» сперматозоидов, зачатие пройдёт быстрее.

4. Издавна сезам применяется в качестве действенного афродизиака. Масло на его основе придаст мужчине привлекательность, сделает желанным в глазах женщины.

Полезные свойства кунжутного масла при беременности

1. Будущим мамочкам разрешается пить масло только после консультации с врачом. В умеренном объёме оно укрепит иммунитет и позволит малышу в утробе формироваться правильно.

2. Выжимка ответственна за корректное развитие центральной нервной системы, головного мозга и опорно-двигательного аппарата младенца.

3. Содержащееся в составе железо поднимает гемоглобин, поэтому беременной женщине не нужно пить препараты из аптеки.

4. Небольшая дозировка продукта избавит от запоров, неприятной симптоматики токсикоза и отёчности.

Полезные свойства кунжутного масла для детей

1. Кунжутное масло разрешается давать детям, начиная с 1 года. Но сначала нужно посетить педиатра, он сопоставит полезные свойства и противопоказания, после чего назначит дозировку.

2. Ценных качеств для организма ребёнка много. Активный состав выступает в роли иммуномодулирующего комплекса, защищая чадо от сезонных эпидемий гриппа и ОРВИ.

3. Масло предотвращает развитие рахита, формирует костную ткань, улучшает качество хрящей. Оно профилактирует крошение зубов и обеззараживает ротовую полость.

4. Благодаря успокаивающим свойствам продукт дают малышам, которые много капризничают и плохо спят. Также выжимка из семян необходима школьникам и дошкольникам для улучшения работы мозга.

Полезные свойства кунжутного масла при похудении

1. Чтобы избавиться от лишнего веса, необходимо сначала провести детоксикацию. Масло справляется с этой задачей, очищая кишечник, печень и кровь. На этом фоне ускоряется метаболизм.

2. Мочегонные свойства продукта направлены на избавление от лишней жидкости, поэтому объёмы быстро снижаются.

3. Любителям жёстких диет нужно пить масло, чтобы покрыть дефицит в полезных веществах. В противном случае начнутся серьёзные проблемы со здоровьем.

Как принимать кунжутное масло в лечебных целях

Кунжутное масло обладает уникальным составом, его полезные свойства и противопоказания применимы при заболеваниях.

№1. При простуде

Пару раз за день вводите по 3 капли масла в каждую ноздрю. При температуре до 38 градусов втирайте тёплый состав в ступни и грудную клетку. Проводите процедуру на ночь. Наряду с этим пейте масло трижды в сутки по 10 мл.

№2. При кашле

Кунжутное масло помогает при влажном кашле. Свойства и применение особенно актуальны в этом случае. Слегка прогрейте масло и введите небольшое количество соли. Растирайте средством грудь и спину дважды в день до покраснения.

№3. При астме

Если вы страдаете от бронхиальной астмы, принимайте по утрам 20 мл. масла. При регулярном потреблении значительно облегчается дыхание и общее состояние.

№4. При гемофилии

Чтобы повысить свёртываемость крови, пейте по 20 мл. состава до трапезы 3 раза в день. Продолжительность курса устанавливается специалистом.

№5. При аллергии с приступами удушья

Если проявилась сложная аллергическая реакция, как можно быстрее наберите в рот 10 мл. масла. Продолжайте рассасывать его до исчезновения неприятных симптомов.

№6. При гастрите и язве

Принимая кунжутное масло в лечебных целях, учитывайте полезные свойства и противопоказания. Для облегчения течения гастрита с повышенной кислотностью или язвы выпивайте за полчаса до трапезы по 15 мл. масла 3 раза в день.

№7. При кишечных коликах

Прогрейте масло до приемлемой температуры. Разотрите живот. Наряду с этим после пробуждения на голодный желудок выпивайте по 30 мл. продукта.

№8. При запоре

Чтобы нормализовать деятельность кишечника и справиться с запором, принимайте по 20 мл. состава единожды в сутки. При необходимости потребляйте масло дважды на протяжении дня. Курс не ограничивается.

№9. При геморрое

Смешайте 0,5 л. воды и 35 гр. семян кунжута. Уваривайте на ленивом огне до уменьшения жидкости на треть. Дождитесь остывания и превратите состав в кашу удобным способом. Примешайте 100 масла кунжута. Наносите средство на воспалённую зону перед сном.

№10. При кариесе и пародонтозе

Каждый день набирайте в ротовую полость небольшое количество масла. Держите около 10 минут. После этого прополощите подсоленной водой. Оздоровительный курс не ограничивается.

№11. При кожных заболеваниях и повреждениях

Чтобы ускорить заживление ссадин, фурункулов, ожогов или язв, пропитайте марлевую ткань в масле. Приложите примочку к поражённой зоне и закрепите. Сменяйте повязку дважды в сутки.

№12. При больных суставах

Наносите слегка прогретое кунжутное масло на воспалённые участки пару раз за день, массируйте. Полезные свойства и противопоказания давно изучены специалистами. Спустя несколько процедур боль и воспалительные процессы уходят.

№13. При гипертонии

Чтобы нормализовать артериальное давление и поддерживать его в пределах нормы, регулярно принимайте на голодный желудок утром и перед сном по 10 мл. масла.

№14. При бессоннице

Если вы имеете проблемы со сном, втирайте небольшое количество тёплого масла в область висков, больших пальцев ног и подошву ступней. Благодаря таким процедурам успокаивается нервная система.

№15. При низком иммунитете

При слабых защитных функциях организма после пробуждения на протяжении полумесяца принимайте по 15 мл. состава. Разрешается провести повторный курс после 10-дневного перерыва.

Кунжутное масло – противопоказания

Кунжутное масло имеет полезные свойства и противопоказания в небольшой степени. Ознакомьтесь с последними подробнее.

1. Масло не рекомендуется включать в меню детей, которым не исполнилось 1 года.

2. С осторожностью принимайте его при склонности к тромбозу и варикозному расширению вен.

3. Масло не стоит сочетать с приёмом аспирина и лекарствами, в которых вещество может содержаться.

4. Не совмещайте потребление масла с томатами, огурцами и шпинатом. Состав не сочетается со щавелевой кислотой.

5. Продукт противопоказан при аллергии на арахис и повышенной свёртываемости крови.

Масло кунжута ценится во всём мире за богатый состав и полезные свойства. Если вы хотите принимать его для лечения болезней, заранее обговорите тонкости с врачом. Иначе самолечение обернётся серьёзными последствиями.

Источник: https://more-vsego.net/kunzhutnoe-maslo-poleznye-svojstva-i-protivopokazanija.html

Полезные свойства кунжутного масла, противопоказания, применение в народной медицине и косметологии

Кунжутное масло: полезные свойства, как принимать

С давних времен в разных сферах жизни нашли широкое применение полезные свойства кунжутного масла. Этот продукт чаще всего добавляли в пищу и наносили наружно для оздоровления волос, ногтей, кожи еще в Древней Греции, Риме и Египте.

Сегодня средство особенно популярно в тайской, китайской, индийской, корейской, японской кухне, но используется и у нас.

Химический состав

Кунжутное масло оказывает положительное влияние на организм человека при употреблении внутрь и при наружном нанесении благодаря большому количеству нутриентов, которые входят в его состав.

Всего несколько ложек продукта содержат в себе суточную норму некоторых витаминов и микроэлементов, необходимых для хорошего самочувствия и здоровья человека.

В составе семян кунжута и изготовленного из них средства содержатся такие полезные вещества:

  • различные витамины, среди которых особенно много холина (B4), альфа токоферола (E), филлохинон (K);
  • фитостеролы;
  • различные полезные микроэлементы, в том числе цинк, магний, кальций, железо, калий, кремний;
  • омега-6 и омега-3 жирные кислоты.

Калорийность у этого продукта очень высокая – 884 ккал в 100 г. Причем содержатся в нем только жиры (99,9%) и вода (0,1%). Поэтому людям, страдающим от лишнего веса, включать его в рацион питания можно в небольшом количестве. При этом нужно учитывать калорийность при подборе суточного меню.

Какие бывают виды

Существует несколько сортов натурального масла из семян кунжута в зависимости от способа его приготовления:

  • продукт холодного и горячего отжима;
  • рафинированное и нерафинированное средство.

Наиболее полезным и менее вредным для человека, подходящим для применения в пищу и в косметических целях считается нерафинированное кунжутное масло. Отличается оно высоким содержание нутриентов, прозрачностью и более насыщенным, чем у рафинированного, запахом.

Существует также два сорта продукта по цвету:

  1. Темное. Получается из обжаренных семян кунжута. Наиболее популярно средство в азиатских регионах. Оно более концентрированное, чем светлое, обладает выраженным ароматом и вкусом, но меньше подходит для термической обработки. У нас обычно такой сорт используют только в сочетании с другими маслами, например, растительным, оливковым или соевым.
  2. Светлое. Получается из свежих просушенных семян. Это один из самых популярных видов масла на Ближнем Востоке и в Средиземноморье. Светлое можно подвергать длительной термической обработке, но оно обладает менее выраженным и стойким вкусом и ароматом, чем темный сорт.

Внимательно читайте упаковку перед приобретением товара. В составе качественного продукта не должно быть никаких других компонентов, кроме самого масла. Также на этикетке обязательно указывается производитель и его точный адрес, срок годности, способ производства, условия хранения. Здесь же может быть информация о соответствии товара требованиям к качеству и различные сертификаты.

Полезные свойства

У кунжутного масла есть и полезные свойства, и противопоказания. Но все же продукт этот в большинстве случаев приносит пользу, а не вред при условии правильного его применения. Его благотворное действие проявляется по-разному.

Среди основных лечебных свойств масла сезама стоит отметить такие:

  • оздоровление зубов, их отбеливание, удаление зубного камня и налета;
  • ускорение выздоровления при болезнях легких и верхних дыхательных путей;
  • снижение уровня сахара в крови;
  • снижение уровня вредного холестерина в крови и профилактика различных сосудистых патологий, например, атеросклероза;
  • подавление и препятствие росту раковых клеток;
  • снижение артериального давления;
  • способствует ускорению метаболизма на клеточном уровне, выводу шлаков и токсинов;
  • антиревматическое действие;
  • послабляющее средство, которое позволяет нормализовать стул.

Благодаря всем этим свойствам Аюрведа и народные целители рекомендуют использовать сезамное масло в питании детей.

Специалисты не имеют ничего против замены в рационе ребенка обычного растительного жира на кунжутный, но только в случае, когда у малыша нет аллергических реакций на этот продукт.

Некоторые родители используют продукт для нанесения на кожу малыша от опрелостей, а также вместо крема под подгузник.

Для мужчин

Масло сезама благотворно влияет на организм мужчин. Среди его основных свойств стоит отметить такие:

  • обладает противовоспалительными свойствами, благодаря чему служит хорошей профилактикой простатита (при использовании внутрь);
  • содержит много полезных веществ, необходимых для нормальной работы гормональной системы, высокой потенции и либидо, хорошего качества спермы;
  • улучшает психо-эмоциональное состояние, устраняя последствия стресса, переутомления, депрессии;
  • повышает выносливость и жизненный тонус.

Для женщин

Для женщин этот продукт полезен тем, что способен давать быстрый видимый эффект оздоровления и омоложения кожи. Маски с этим средством помогают устранить грибок и патогенную микрофлору, восстановить нормальный pH, разгладить морщинки.

Регулярное применение делает кожу увлажненной, подтянутой, ровной и сияющей здоровьем. Благодаря таким процедурам уходят мешки под глазами, обвислости, дряблость, приостанавливаются возрастные изменения в тканях.

Сезамол, содержащийся в эфироли, помогает уменьшить влияние негативных внешних факторов на кожу. Он обеспечивает защиту от ультрафиолетовых лучей, но только после полного впитывания (через 2-3 и более часов после процедуры).

Некоторые девушки и женщины с удовольствием используют продукт в качестве средства для снятия декоративной косметики. Благодаря своим антибактериальным свойствам в этом случае он не только снимает макияж, не травмируя нежную кожу, но и помогает при угрях, прыщах, гнойниках и других высыпаниях.

Это особенно необходимо в период полового созревания и гормональных перестроек, которые у женщин происходят чаще, чем у мужчин.

Еще одно полезное свойство масла сезама для женщин – осветление растяжек. Период беременности, резкого набора или сброса веса часто сопровождается появлением белых и красноватых полосочек на коже, которые сложно поддаются удалению. Регулярное нанесение масла сезама на проблемную зону позволит сделать старые растяжки менее заметными и предотвратит появление новых.

Как применять лечебные свойства

Для того чтобы получить максимальную пользу и снизить риск возникновения вреда для здоровья нужно знать, как принимать внутрь и использовать наружно кунжутное масло правильно. Вот несколько самых популярных рецептов:

  1. Добавляйте семена сезама и масло, изготовленное из него, в различные блюда. Особенно хорошо сочетаются эти продукты с выпечкой, сладостями, салатами из свежих овощей и зелени. Заменяйте ими в своем ежедневном рационе привычное подсолнечное масло.
  2. Используйте средство для нанесения на волосы. Его можно смешивать с другими маслами, а также с медом, молочными продуктами, яйцами, хной. Особенно популярны маски с горчицей или перцем, которые помогают ускорить рост волос и нормализовать состояние кожи головы.
  3. Для избавления от целлюлита на животе, ногах, ягодицах, а также от морщинок и вялости кожи на лице и в зоне декольте следует использовать маски и обертывания с таким средством. Смешивать его можно с косметической глиной, кашицей из овощей и фруктов, молочными продуктами, морскими водорослями, медом, яйцами, соком алоэ и другими компонентами.

Для получения лечебного эффекта при самых разных заболеваниях и нарушениях в работе организма, а также в профилактических мерах принимайте масло сезама внутрь. Народные целители рекомендуют пить по чайной ложке этого продукта на голодный желудок утром за 30-40 минут да завтрака.

В медицине средство используется для приготовления некоторых лекарственных препаратов, например, популярных назальных капель Дабур и Шатбинду. Также используется продукт в качестве растворителя нейролептиков. Такая мера сокращает срок лечения, снижает выраженность и риск развития негативных реакций организма на препараты, предупреждает обострение некоторых болезней.

Противопоказания

К сожалению, как и любой другой продукт, кунжутное масло может принести и пользу, и вред для здоровья человека. Ограничениями в использовании этого средства внутрь и наружно могут стать такие факторы:

  • индивидуальная непереносимость, которая возникает очень редко;
  • очаги воспаления, царапины, порезы, раздражение кожи и открытые раневые поверхности (при наружном нанесении);
  • склонность к хронической диарее;
  • повышенная свертываемость крови;
  • опухоли и новообразования в организме, тяжелые заболевания органов и систем (использовать можно с осторожностью и только после консультации с врачом);
  • варикоз, тромбофлебит и некоторые другие заболевания сосудов.

Стоит отметить, что помимо большого количества полезных веществ, в сезамовом масле присутствует высокое содержание оксалатов. Из-за этого ограничить количество потребления продукта рекомендуется детям с задержкой психического и умственного развития, во II и III триместре беременности, после перенесенного хирургического вмешательства, затрагивающего почки, а также пожилым людям после 60 лет.

Обычно побочных эффектов от правильного применения продукта не возникает. Лишь в редких случаях возможно появление аллергической реакции местного или общего характера. При слишком большой дозировке средства, употребленной за один раз, возможно появление симптомов отравления: тошноты, рвоты, болей в животе, диареи.

К сведению. Нельзя употреблять его совместно с продуктами и средствами, содержащими в своем составе щавелевую кислоту и аспирин из-за риска развития желче- и мочекаменной болезни.

Использование в домашней косметологии

В косметологии его применяют для приготовления масок для лица от прыщей, угрей, мелких дефектов кожи. Подходит продукт и для омоложения: он возвращает дерме упругость, здоровый блеск и эластичность, разглаживает морщинки. Кроме того, он хорошо увлажняет эпидермис и питает его полезными веществами.

Применяют сезамовое масло в качестве основы при приготовлении смесей для того, чтобы делать массаж. Причем наносить такие средства можно даже на самые чувствительные участки кожи, в том числе и на область вокруг глаз.

В виде ванночек используется продукт для укрепления ногтей и оказания противогрибкового действия на ногтевые пластины.

При нанесении на волосы средство оздоравливает кожу головы, восстанавливает структуру волосинок, хорошо справляется с ломкостью, блеклостью, ускоряет рост локонов, нормализует отделение кожного жира, снимает зуд и дискомфорт, предотвращает появление перхоти.

К сведению. После применения продукта необходимо несколько часов беречь кожу от прямого воздействия солнечных лучей. Поэтому маски, массажи и обертывания с ним лучше проводить тогда, когда вы уже никуда не идете и можете расслабиться, например, перед сном. В противном случае на теле могут появиться пигментные пятна.

Существует мнение, что все продукты из кунжута содержат в себе много кальция, который полезен для костей, ногтей, волос. Но на самом деле весь кальций остается при изготовлении сезамового масла в жмыхе. Много этого вещества в кунжутной пасте, свежих и обжаренных семенах.

Но даже без кальция в кунжутном масле достаточно нутриентов, которые при регулярном попадании в организм человека укрепят его иммунитет и восполнят дефицит полезных веществ, а также улучшат самочувствие и здоровье.

, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник: https://ZozhMania.ru/produkty/kunzhutnoe-maslo

Кунжутное масло – полезные свойства, применение

Кунжутное масло: полезные свойства, как принимать

Владимир Мананников

Польза различных натуральных растительных масел для человеческого организма колоссальна.

Они относятся к тем продуктам, которые помогают сохранить красоту и здоровье, как при наружном применении, так и при употреблении внутрь.

Свойства у каждого масла разные, но все они являются настоящей сокровищницей витаминов, минералов и других сложных незаменимых соединений.

Сегодня речь пойдет о кунжутном масле, которое в отличие от подсолнечного, кукурузного и оливкового, в нашей стране чаще используется вкосметологии и рецептах народной медицины, чем в кулинарии.

Знаменитая присыпка для булочек

У многих людей понятие о кунжуте заканчивается ассоциацией с мелкими светлыми зернышками, которыми пекари щедро присыпают вкуснейшие ароматные булочки.

Те, кто часто посещает рестораны, могут продлить ассоциативный ряд картинкой салата с кунжутными семенами. А вот что это за растение такое, куст или дерево, а может корнеплод? Знают далеко не все. Семечки и семечки.

Действительно из всего растения самыми выдающимися считаются семена. Их знают во всем мире и часто называют специей, однако как для приправы, кунжутные семечки имеют недостаточно яркий вкус и аромат.

По своей сути они ближе всего стоят к семенам подсолнечника, самые настоящие семечки, только мелкие и с более утонченными гастрономическими особенностями – нежный ореховый вкус, приятный легкий запах, усиливающийся при обжаривании.

Второе название кунжута – сезам. Он бывает дикорастущим и окультуренным. Произрастает исключительно в странах с теплым климатом, представляет собой травянистый куст, достигающий высоты 3х! метров.

В пазухах листьев формируются очень красивые цветы белого, сиреневого или розового окраса. Они цветут всего один день и сразу увядают, оставляя после себя заветную плод-коробочку, считающуюся стручком, с теми самыми семенами.

В одном стручке может зреть до 100 семечек. На одном растении таких семенных коробочек может быть очень много, а соответственно и богатый урожай.

Сегодня выращивать сезам пробуют и в умеренном климате, однако растет он гораздо хуже и в высоту не превышает 80 см, что негативно сказывается на урожайности.

Кунжутное масло традиционно добывают двумя способами – методом холодного и горячего отжима.

Самое ароматное и вкусное – нерафинированноекунжутное масло, добытое из предварительно обжаренных семечек. Оно темное, прекрасно пахнет, имеет непревзойденный ореховый вкус.

Продукт, полученный из сырых семян сезама, светлый и с нейтральными вкусом и запахом.

Химический состав кунжутного масла

Кунжутное масло – не только прекрасная полезная добавка к кулинарным блюдам, но и идеальный ингредиент для косметических средств. Широта применения продукта обусловлена его богатым химическим составом. В нем содержится:

  • большинство существующих витаминов;
  • незаменимые для организма аминокислоты;
  • полиненасыщенные жирные кислоты;
  • огромное количество макро- и микроэлементов, чемпион по содержанию кальция;
  • антиоксиданты;
  • фитостеролы;
  • фосфолипиды и много других биоактивных компонентов.

Наука Аюрведа одна из немногих, которая описывает в полном объеме возможности кунжутного масла. Специалисты Аюрведа используют продукт в большинстве процедур, а клиенты отмечают их высокую эффективность.

Кунжутное масло – полезные свойства и применение

Для того чтобы помочь организму, кунжутного масла нужно употреблять совсем немного – не более одной столовой ложки в сутки. Его в чистом виде можно добавлять в салаты, каши, первые блюда.

1. Комплексы жирных кислот Омега6 и Омега9 улучшают работу сердца и системы сосудов.

2. Эффективно при использовании в комплексной терапии онкологических заболеваний, оказывает профилактическое действие против злокачественных новообразований.

3. Купирует и выводит канцерогены, токсины, мощный антиоксидант.

4. Оказывает противомикробное, противовоспалительное, обезболивающее действие. Используется для ежедневного полоскания ротовой полости – освежает дыхание, укрепляет зубы, убирает различные воспаления, заживляет, помогает при зубной боли, если втирать его в десна.

Особенно рекомендовано полоскание при заболеваниях горла и гортани, когда во рту скапливается огромное количество патогенной флоры.

5. При употреблении внутрь в чистом виде быстро лечит любой кашель, также при кашле подогретым кунжутным маслом необходимо растирать спину и грудь.

6. Масло помогает справиться с головной болью и бессонницей. Для этого необходимо просто растирать виски кончиками пальцев с нанесенным на них маслом.

7. При язвенных поражениях ЖКТ, гастритах, дуоденитах и других подобных болезнях полностью излечиться можно, принимая ежедневно натощак по половине столовой ложки кунжутного масла.

8. Высокое содержание кальция в продукте делает его незаменимым в борьбе за прочные кости, против остеопороза.

9. Обладает заживляющим эффектом, используется для лечения даже сильных ожогов и других повреждений кожи.

10. Используется в косметических целях для питания, регенерации, омоложения кожи.

11. Восстанавливает структуру волос и ногтей. Для быстро эффекта достаточно пить масла по чайной ложке в день.

12. Хорошо зарекомендовало себя масло в качестве массажного, особенно для деток. Оно благоприятно воздействует на кожу, хорошо проникает и тонизирует организм.

13. Несмотря на традиционно высокую калорийность, используется для коррекции веса, увеличения мышечной массы.

14. Помогает восстановить физическую форму после продолжительной болезни.

15. Оказывает заметное иммуностимулирующее действие. В периоды массовых эпидемий гриппа и ОРВИ необходимо ежедневно употреблять чистое масло всем членам семьи для профилактики.

16. Улучшает работу репродуктивной и эндокринной систем.

17. Очищает сосуды, снижает уровень холестерина.

Кунжутное масло рекомендовано абсолютно всем взрослым людям в качестве профилактического средства и средства в составе комплексной терапии для предотвращения и лечения гипертонии, ишемии, инфарктов, тахикардии, аритмии, инсультов и атеросклероза.

Достаточно одной столовой ложки в день, но регулярно, для ощутимого улучшения состояния.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.