Гречишный мед. Полезные свойства, рецепты применения в народной медицине для женщин, мужчин и детей
«Целительная сила гречишного меда: показания и противопоказания»
Сегодня мы разберем основные свойства гречишного меда, а также, чем полезен гречишный мед для человека. Скажу сразу, собирал я его один раз в жизни, но на достигнутом останавливаться не собираюсь. Сам живу в ЮФО, на полях гречихи стояли в июне-июле на границе Ставропольского и Краснодарского краев. Итак, что получилось.
Состав
В составе гречишного меда ученые нашли: белки, незаменимые аминокислоты, большое количество железа. Присутствуют и микроэлементы: кальций, фосфор, бор, цинк, медь, магний, натрий, фосфор, железо, калий и другие микроэлементы.
Столь богатый состав позволяет использовать этот сорт меда не только для профилактики, но и для лечения негативных состояний человеческого организма.
Между прочим…
Ученые – молодцы, но гречишный мед используется в медицине уже много десятилетий о его уникальных свойствах и составе люди знали во все времена.
Цвет
Этот сорт относится к темным. Бывает коричневая и желтая вариации. Говорят, встречается даже выраженный пурпурный оттенок, но сам не встречал.
Большую часть своего жизненного цикла гречишный мед представляет собой густую субстанцию. Этот сорт бывает жидким всего 30-40 дней после сбора.
Как выглядит гречишный мед после кристаллизации? – точно, как и жидкий, только цвет становится более насыщенным и ярким.
Вкус
Такой мед обладает специфическим вкусом, который включает три составляющие: небольшая и приятная горечь, легкая терпкость, ощущение жжения или першения, возникающие в горле после вкушения этого полезного и уникального продукта.
Люди, обладающие хорошим обонянием, улавливают едва различимый аромат цветов гречихи (уточняю: далеко не все могут это сделать).
Попробовав однажды вкус гречишного меда, вы не перепутаете его ни с чем.
Сроки засахаривания
Срок, в течение которого в вашей баночке будет присутствовать абсолютно жидкий мед – один месяц. Затем начнется постепенное превращение в густую и плотную субстанцию. В разных регионах страны вы можете приобрести жидкий гречишный мед только в определенное время. Это зависит от того, когда собирают гречишный мед.
У нас, на Юге, окончание сбора происходит во второй половине-конце июля, таким образом, мед густеет окончательно уже в октябре. Там, где сбор заканчивается на месяц позже (в средней полосе), окончательная кристаллизация происходит к концу ноября.
Калорийность продукта
В 100 граммах натурального меда, собранного при цветении растения гречиха, содержится 302 ккал.
Если вы решили в полной мере использовать все лечебные свойства гречишного меда, но при этом следить и за фигурой (хотя от меда вы точно не потолстеете), то помните, что калорийность чайной ложечки – 40 ккал, а столовой – 120 ккал.
Как проверить гречишный мед на натуральность?
Этот вопрос является основополагающим, ведь если вы купите подделку, вы не получите ни пользы, ни вкуса, еще и финансовые ресурсы зря потратите.
Каков на цвет гречишный мед?
Он должен быть темный, это касается как желтого, так и коричневого оттенка. Допускается цветовая гамма, больше напоминающая пурпур (такой эффект придают красные вкрапления).
Когда засахаривается гречишный мед?
Если лето закончилось, а за окном октябрь-ноябрь (и более поздние месяцы), субстанция должна быть засахаренной.
Как определить натуральность меда?
Отвечу еще на один важный вопрос: гречишный мед: как определить его натуральность?
- оцените цвет (см. выше) и аромат (он должен быть терпким);
- попробуйте продукт и почувствуйте выраженное послевкусие. В случае с гречишным медом это горечь;
- загустевший мед — однородный (это ведь не слоеный пирог), жидкость и прочие субстанции сочиться не должны, поскольку в натуральном меде их нет;
- растворите ложку продукта в горячей воде. Мед без примесей растворяется без остатка.
Гречишный мед: польза и вред
Настало время ответить на главный вопрос, ради которого я пишу сегодняшнее повествование — какова польза гречишного меда для организма?
Перечислим основные свойства:
- благотворное влияние на работу сердца и сосудов;
- невыразимая польза для кровеносной системы;
- выраженные антибактериальные свойства (используются, как внутренне, так и внешне);
- лечение и профилактика проблем с дыхательной системой;
- очистительный эффект (находит применение в рецептах народной медицины);
- помощь в заживлении язв и прочих поражений ЖКТ;
- общеукрепляющее свойство;
- благотворное воздействие на нервную систему, положительное влияние на сон.
Чем полезен гречишный мед для женщин?
Благодаря повышенному содержанию железа гречишный мед полезные свойства которого неоспоримы, особенно полезен для женщин. Эта польза многократно возрастает в период ожидания малыша.
А еще читаем о пользе пчелиной пыльцы
Дамы применяют мед еще и внешне: он лечит угри, фурункулы и прочие поражения кожи. Кроме того, его добавляют в различные маски, используемые для укрепления волос и улучшения внешнего вида кожи — великолепный состав меда помогает и с этими проблемами.
Таким образом, гречишный мед помогает женщинам не только укрепить здоровье, но и стать красивыми (кто не мечтает об этом?).
Чем полезен гречишный мед для мужчин?
Мед является природным энергетиком. Если мужчина много или упорно работает, занимается спортом или испытывает другие перегрузки, мед поможет восстановить силы и жизненную энергию. Причем, без какого-либо вреда для здоровья (если говорить о всевозможных энергетических напитках, например).
Мужчины в большей степени подвержены возникновению атеросклероза, регулярное употребление темного гречишного меда снижает риск появления такой проблемы в несколько раз.
Если вы хотите, чтобы мужчина вечером был полон сил и бодрости, обязательно давайте ему ложку меда регулярно. Польза меда будет наглядной.
Противопоказания к применению гречишного меда
Несмотря на бесценные полезные свойства меда, собранного на полях цветущей гречихи, есть у него и ряд противопоказаний (я бы сказал, вариантов, при которых продукт стоит употреблять с осторожностью).
Перечислим их:
- диабет и лишний вес. Есть можно, но стоит строго следить за количеством;
- аллергия и индивидуальная непереносимость (очень новомодный термин). Но если от меда вас высыпает, есть его явно не стоит;
- такой мед не стоит давать деткам, не достигшим возраста двух лет. Он трудно перевариваемый для неокрепшего желудка и содержит большое количество сахаров.
Обязательно оцените, какого цвета гречишный мед и похож ли он на натуральный, подделка также не слишком полезна.
Как принимать?
Даже 1-2 столовых ложки в день позволят вам получить весь комплекс полезных лечебных свойств гречишного меда.В идеале, сладкое лакомство нужно употреблять утром и вечером. Продукт можно разводить в воде или запивать теплым чаем (не выше 40 гр.). Если вы купили гречишный мед, как принимать, зависит только от ваших целей.
Если вы хотите использовать мед для лечения, лучше проконсультироваться с врачом. Две столовые ложки, разведенные в кипяченой воде и выпиваемые натощак, способствуют выведение камней из почек (без контроля врача это опасно). Суточная доза: 150 грамм для взрослого, втрое меньше – для ребенка.
Личное мнение: есть нужно столько, сколько хочется, в пределах разумного, конечно.
Вывод
Если вы не пробовали гречишный мед, обязательно включите его в свой ежедневный рацион. Уже через 2-4 недели вы заметите существенные улучшения в состоянии собственного здоровья.P.S. Обязательно поеду на поля цветущей гречихи и в следующем году.
data-block2= data-block3= data-block4=>
Источник: //medovyiblog.ru/articles/myod/czelitelnaya-sila-grechishnogo-meda-pokazaniya-i-protivopokazaniya.html
Гречишный мед — полезные свойства и противопоказания
Ценители меда наверняка знают, что существует множество его сортов. Даже я, просто навскидку, могу сейчас назвать десяток. Одним из моих любимых является гречишный мед, полезные свойства и противопоказания которого мы и разберем в этой статье и донниковый.
Этот сорт меда имеет пряный и чуть терпкий вкус. особый состав и кристаллизуется (то есть густеет) он немного быстрее других видов меда.
Для гречишного меда характерно выпадание осадка, на вкусовые и полезные качества это никак не влияет. То есть, если после покупки вы обнаружите, что через какое то время сверху банки у вас образовалась жидкость темного цвета, а снизу светлая гуща, то знайте, что это допустимо для этого сорта.
Как выглядит гречишный мед и как можно определить его натуральность
Из самого названия этого сорта можно понять, что основным компонентом его является нектар гречихи. Вот так, кстати, она выглядит.
Соответственно цвет этого меда должен быть темным, с изменением оттенка от слегка красноватого, до темно – коричневого. Пыльца гречихи, которую собирают пчелы – это “половина таблицы Менделеева”. В ней есть все, от витаминов и различных ферментов, до железа и аминокислот.
Естественно, что все эти полезные для здоровья человека вещества попадают в мед и сохраняются в нем на долгое время.
А сам гречишный мед может выглядеть вот так.
Определить его натуральность можно:
- По вкусу
- По цвету
- По консистенции
Про цвет я уже говорила, он может отличаться, но никогда не будет светлым. Чаще всего он красно – коричневый, чуть ярче или чуть бледнее.
На вкус, терпкий, с ярко выраженным ароматом гречихи. Если положить его на язык, то можно ощутить легкое першение, он как бы щекочет горло.
По консистенции гречишный мед обычно очень быстро засахаривается, поэтому жидким он бывает только сразу после изготовления. В продажу обычно поступает уже мед с характерной густой консистенцией.
Полезные свойства гречишного меда
О пользе этого сорта меда для здоровья человека можно говорить долго (читаем здесь). Давайте посмотрим что входит в его состав:
- витамины группы С, В1, В2, В5, В6, Н, РР, Е
- никель
- алюминий
- фосфор
- железо
- цинк
- кальций
- калий
- йод
- медь
- марганец
- кобальт
- магний и др.
Как можно заметить, есть почти все элементы необходимые для человеческого организма. Впрочем, это касается почти всех сортов меда. Все они будут одинаково полезны и отличаются только вкусовыми качествами, цветом и консистенцией.
К полезным свойствам именно этого сорта можно отнести его высокую питательность. Кроме этого он полностью насыщает организм фруктозой и глюкозой, способствует скорейшему заживлению ран, восстановлению глазной сетчатки. Применяют его при различных заболеваниях желудка, сердца, почек.
Употребление гречишного меда очень быстро восстанавливает и укрепляет иммунитет и вообще, в целом, положительно сказывается на работе всего организма. Этот сорт меда рекомендован при простуде, ОРЗ, насморке, ангине.
Более полное представление о составе, калорийности и полезных свойствах этого продукта можно получить из этих таблиц.
Пищевая ценность
Состав | Содержится в 100 граммах |
Белки | 0.5 грамма |
Углеводы | 76.5 грамм |
Жиры | Полностью отсутствуют |
Витамины
Витамины | Содержится в 100 граммах гречишного меда | Суточная потребность человека (миллиграмм) |
В 1 | примерно 0.4 мг. | 1.5 мг. |
В 2 | 0,28-0,60 мг. | 1.8 мг. |
В 3 | 0,5 -1,05 мг. | 18 мг. |
В 6 | 0.01 мг. | 5 мг. |
В 9 | 0.03 мг. | 400 мкг |
РР или В3 (ниацин) | 0,36-1,1 мг. | 20 мг. |
Н (биотин) | 0,0007 мг. | 30 мг. |
витамин С | 65 мг. | 90 мг. |
Минералы
Минералы | в 100 граммах продукта (мг.) | Суточная потребность человека |
Железо | 800 | 8 мкг. |
Фтор | 100 | отсутствует |
Цинк | 94 | 11 мг. |
Медь | 60 | 900 мкг. |
Калий | 36 | 4700 мкг. |
Марганец | 34 | 2.3 мг. |
Фосфор | 18 | 700 мкг. |
Кальций | 14 | 1000 мкг. |
Натрий | 10 | 1500 мкг. |
Магний | 3 | 420 мкг. |
Йод | 2 | 150 мкг. |
Сера | 1 | 500 мкг. |
Кобальт | 0.3 | 300 мкг. |
Гречишный мед одинаково полезен как для мужчин, так и для женщин.
Помимо традиционного приема его достаточно широко используют и в косметических целях, например:
- для укрепления и оздоровления волос
- в составе различных масок для лица
- для лечения угревой сыпи
Разберем каждый случай более подробно.
Применение гречишного меда для укрепления волос
Есть несколько рецептов, назову только 3, самых популярных. Эта маска предотвращает выпадение волос, а также активно способствует восстановление поврежденных волос.
Рецепт №1
Для приготовления этой маски понадобится один желток, который нужно смешать с 2 столовыми ложками меда.
Такую маску лучше всего наносить на влажные волосы распределяя ее от корней до кончиков волос, по всей длине.
Если есть желание усилить эффект, то на голову нужно надеть целлофановую шапочку и закутать ее полотенцем. Оставляют маску из гречишного меда на 20-30 минут. После этого волосы тщательно промывают.
Рецепт №2
Этот рецепт подходит для роста волос. В состав маски входят:
- гречишный мед
- коньяк
- кефир
- репчатый лук
- яичный желток.
Рецепт приготовления следующий:
Лук нужно потереть на терке и отжать сок. Для этой цели можно использовать обычную марлю. Всего нам понадобиться 1 столовая ложка лукового сока. Также понадобиться 1 столовая ложка гречишного меда, 1 столовая ложка кефира и 1 столовая ложка коньяка.
Все компоненты смешиваем и добавляем 1 яичный желток. Затем все опять перемешивается и наносится на волосы по всей их длине. Такую маску держат около 40 минут и применяют ее 2 раза в неделю.
Этот рецепт останавливает выпадение волос и способствует их активному росту.
Рецепт №3
Третий рецепт помогает устранить проблему с секущимися кончиками волос. Маска делается так:
- Смешиваем 2 ложки меда с 1 ложкой миндального масла и 1 ложкой домашнего яблочного уксуса.
- Тщательно пропитываем такой маской кончики волос и оставляем примерно на минут 30, после чего смываем и промываем голову шампунем.
Маски для лица на основе гречишного меда
Рецептов подобных масок насчитывается очень много, знать их все необязательно. Я дам вам по 1 рецепту для каждого типа кожи. Этого вполне достаточно.
Для жирной кожи
Такая маска отлично способствует очищению пор и подходит людям с ярко выраженной жирной кожей лица. Рецепт изготовления ее следующий:
- 0.5 ст. ложки гречишного меда размешайте с 2 ст. ложками крепкой заварки черного чая, и с 1 чайной ложкой лимонного сока.
- Этот состав наносится на лицо, и спустя 10 минут снимается при помощи влажного ватного тампона.
- После этого нужно умыться прохладной водой. В эту маску еще можно добавить половину ст. ложки овсяных хлопьев.
Для сухой кожи
- Все что нужно, это смешать яичный желток, 1 чайную ложку гречишного меда и половину чайной ложки сока грейпфрута.
- Нанести маску на кожу ровно на 20 минут, затем смыть теплой водой.
Для проблемной кожи
Этот рецепт идеально подходит для людей с проблемной кожей. Регулярное применение будет способствовать очищению кожи лица от угрей. Нужно будет приготовить следующий настой:
- Натрите на мелкой терке свежий огурец. 3 ст. ложки полученной огуречной массы залейте 1 стаканом кипятка и накройте плотно крышкой, после чего оставьте до полного охлаждения.
- Когда все остынет процедите, и добавьте в жидкую часть 2 чайные ложки гречишного меда.
- Размешайте до полного растворения меда, а затем смажьте полученным настоем проблемные участки кожи. Спустя 20 минут умойтесь прохладной водой.
Польза гречишного меда для мужчин
С женщинами все понятно. Прежде всего этот сорт меда используется в косметических целях, а вот в чем заключается его польза для мужчин? Оказывается такая польза тоже есть и заключается она прежде всего в усилении и восстановлении потенции и улучшении качества спермы, что особенно важно при лечении мужского бесплодия.
Кроме этого, регулярное употребление гречишного меда отличная профилактика атеросклероза, которым по статистике, мужчины заболевают в разы чаще, чем женщины.
Противопоказания
Несмотря на всю пользу, которую несет употребление меда, есть у него и противопоказания. Их всего 3:
- Аллергия
- Золотуха. Обычно ей болеют дети, поэтому мёд в этом случае давать нельзя
- Экссудативный диатез
- Высокая температура
В случае нарушения противопоказаний возможны такие проблемы, как зуд, головная боль, расстройство кишечника, насморк, крапивница, высыпания на коже.
“НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА ГЛАЗАМИ ФИТОТЕРАПЕВТА” – МОЯ ГРУППА ВКОНТАКТЕ! ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
Источник: //givizaaltaya.ru/grechishnyj-med-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/
Гречишный мед: полезные свойства и противопоказания
Гречишный мед — это очень целебный и питательный мед, приготовленный пчелами, которые собирают нектар из цветов гречихи.
Гречиха имеет крошечные цветы, что означает, что пчелы, которые делают гречневый мед, должны усердно трудиться, чтобы собрать достаточно нектара.
Россия в настоящее время стоит на втором месте по количеству производимого гречишного меда. На первом месте – Китай.
Гречка — хорошее медоносное растение. Медосбор проходит в течении 2-3 недель, пока цветет гречиха.
Считается, что гречка возникла в районе озера Байкал в Сибири, в Гималаях и в Маньчжурии.
Гречневые цветы очень ароматные и привлекательны для пчел, которые используют их для производства специального, сильно ароматизированного, темного меда.
Когда кристаллизуется
Кристаллизуется медленно. После кристаллизации становится крупнозернистым.
Кристаллизованный мед в банке не гарантирует того, что его не нагревали. Мед кристаллизуется и после нагревания, но более медленно.
Чем полезен
- Гречишный мед содержит больше всего антиоксидантов (мед акации – меньше всех остальных медов), а это значит, помогает бороться с раком, сердечными заболеваниями, старением.
- увеличивает концентрацию витамина С в крови на 47%, β-каротина на 3%, мочевой кислоты на 12% и глутатионредуктазы на 7%
- по сравнению с другими медами, гречневый мед имеет очень высокое содержание каталазы
- обладает противовоспалительными свойствами
- обладает антибактериальными свойствами
- помогает укрепить стенки капилляров
- снижает риск высокого кровяного давления
- профилактика инсульта
- профилактика артериальной гипертензии
- профилактика сердечно-сосудистых заболеваний
- улучшает кроветворение
- очищает кровь
- лечит анемию
- улучшает здоровье мышц
- укрепляет нервы
- лечит раны и ожоги, язвы, инфекции
- лечит желудок
- нормализует кислотность желудка
- лечит лучевую болезнь
- профилактика и лечение атеросклероза
- детокс печени
- помогает в лечении сахарного диабета 2 типа
- профилактика и лечение бактериальных инфекций
- улучшает здоровье при легочной недостаточности
- ускоряет восстановление после хирургических процедур с высокой кровопотерей
- повышает уровень гемоглобина
Мед называют «йогавахи», поскольку он обладает качеством проникания в самые глубокие ткани тела. Когда мед используется с другими растительными препаратами, он повышает лечебные свойства этих препаратов, а также помогает им достичь более глубоких слоев тканей нашего тела.
Гречишный мед от кашля
Одним из основных преимуществ для здоровья меда гречихи является использование в качестве эффективного средства для подавления кашля. Это не только эффективно, но и безопаснее, по сравнению с обычными сиропами от кашля.
Безусловно, это более безопасный вариант для детей в возрасте до шести лет и старше одного года. Поговорите с любым родителем, который дал ребенку небольшую дозу гречневого меда перед сном. Они, несомненно, скажут вам, что они кашляют меньше и спят намного лучше.
Как принимать
Мед из гречихи принимают перед сном взрослые и дети по 1 чайной ложке.
Гречишный мед при диабете
Мед перенимает свойства растений, с которого он был собран пчелами.
Новые исследования показывают, что экстракт гречихи снизил уровень сахара в крови на 12-19%.
Если дальнейшие исследования подтвердят этот факт, гречка может быть использована в качестве пищевой добавки или использована в пищу людьми, страдающими диабетом, чтобы помочь справиться с этим заболеванием.
Гречишный мед для лица
- отлично защищает кожу от старения
- отшелушивает
- очищает
- оказывает мощное антибактериальное действие
Больше всего подходит для чувствительной и сухой кожи. Особенно рекомендуется использовать в зимние месяцы.
Чистящий медовый крем
Ингредиенты:
1 столовая ложка нерафинированного кокосового масла
¼ столовой ложки гречишного меда
Как сделать:
С помощью мини электрического миксера перемешайте до образования «пушистой» консистенции. Поместите смесь в холодильник на несколько минут. После этого опять взбейте до «пушистой».
Полученный крем втирать в кожу лица. Оставить на коже на 5-10 минут. Смыть теплой водой. Хранить в стекле, тонированной банке — в прохладном и темном месте.
Как проверить гречишный мед на натуральность
Гречишный мед обязательно должен быть темный. Если он имеет светлый цвет, это означает, что пчелы слишком много питаются на других типах растений, поэтому вы получаете разбавленный продукт, который уже не имеет полезных качеств, описанных выше.
- Не должен быть очень жидким.
- Не должен быстро растворяться в воде или в горячем чае.
- Должен кристаллизоваться.
- Вы можете провести простой тест. Если положить мед на бумагу или салфетку, бумажная поверхность настоящий мед не должна впитать в себя.
- Не окрашивает одежду.
- Настоящий мед горит.
- Если налить мед на хлеб, не настоящий мед смочит хлеб, а настоящий затвердит его
Если вы впервые пробуете гречневый мед, не покупайте большую банку, этот мед имеет своеобразный вкус и он может вам не очень понравится.
Как проверить гречишный мед на крахмал?
Некоторые недобросовестные продавцы добавляют к продукту, чтобы придать ему лишний вес меловой массы или крахмал. Вы можете проверить это следующим образом.
Разбавьте небольшое количество меда в воде, примерно 1:1, размешайте. Добавьте нескольких капель йода. Если масса посинела, перед вами мед с крахмалом.
Источник: //travart.ru/grechishnyj-med
Гречишный мед: полезные свойства и противопоказания, фото
Польза и вред гречишного меда известны с давних времен. Самые ценные продукты природного происхождения. Одними из них является мед – чудесный натуральный продукт, характеризующийся янтарным окрасом и пикантным запахом.
Вкус и цвет гречишного меда
Попробовав хоть раз полезный мед из гречихи, без труда можно узнать его неповторимый вкус и аромат среди других сортов.
Такой вид имеет специфический вкус, который характеризуется небольшой приятной горечью, легкой терпкостью и ощущением жжения, появляющиеся в горле при употреблении.
Уникальный цвет может варьироваться от разных оттенков красного до насыщенного темно-коричневого окраса.
Состав и калорийность гречишного меда
Одной из важных характеристик любого продукта считается его энергетическая ценность, а также содержание полезных веществ в составе, которые комплексно укрепляют и восстанавливают функции организма, нормализуют работу важных систем.
Калорийность (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углероды(г) |
301 | 0,5 | 76,7 |
Состав настолько разнообразен, что его можно назвать источником многих ценных веществ. Натуральное лакомство богато на минералы, витамины, основные из которых указаны в таблице.
Витамины | Минералы | ||||
макроэлементы | микроэлементы | ||||
В2 | 0.038 мг | Кальций | 6.0 мг | Железо | 0.42 мг |
В4 | 2.2 мг | Натрий | 4.0 мг | Марганец | 0.8 мг |
В5 | 0.068 мг | Калий | 196.0 мг | Медь | 36.0 мг |
В6 | 0.024мг | Магний | 2.0 мг | Селен | 0.8 мг |
В9 | 2.0 мкг | Фосфор | 4.0 мг | Фтор | 7.0 мкг |
С | 0.5 мг | Цинк | 0.22 мг | ||
PP | 7.121 мг |
Благодаря уникальному составу, пищевой ценности продукт является универсальным средством для излечения большого спектра проблем, связанных со здоровьем человека. Важно знать пользу и вред изысканного десерта.
Чем полезен гречишный мед
Полезные свойства меда из гречихи обусловлены уникальным химическим составом, повышенной пищевой, биологической активностью, быстрой усвояемостью, что важно для организма. Включение такой пчелиной продукции в рацион ускорит обменные процессы, что положительно отразится на самочувствии человека, его иммунитете, уровне энергетики, позитивном настрое и рабочем потенциале.
Для мужчин
Гречишный мед обладает важными для мужчин лечебными свойствами:
- обеспечивает нормальную регуляцию сердца, сосудов и обмена веществ;
- помогает справиться с воспалением предстательной железы;
- улучшает кровообращение в области урогенитального тракта;
- после нагрузок быстро восстанавливает резервы, потраченные на совершение физической работы.
Благодаря этим свойствам гречишный мед должен обязательно присутствовать в рационе каждого мужчины, поскольку уникальный комплекс полезных веществ позволяет сохранить крепкое здоровье.
Для женщин
Польза гречишного меда для женщин и его свойства особенно ценны, так как:
- продлевает красоту и молодость, улучшая состояние кожи, восстанавливая волосы и укрепляя ногти;
- нормализует состояние ЖКГ;
- пополняет организм углеводами, помогает преодолеть тягу к сладкому;
- ускоряет заживление кожных повреждений;
- повышает сопротивляемость болезням;
- выводит шлаки, токсины, радионуклиды, являющиеся сильными канцерогенами;
- расслабляет в моменты сильного волнения и переживаний.
Зная пользу лакомства, его свойства можно с уверенностью заявить, что гречишный мед для женского организма – основа здоровья, красоты, молодости.
От каких болезней помогает гречишный мед
Большое количество полезных свойств делает гречишный мед не только популярным пищевым продуктом, но и лечебным средством, способным устранить множество заболеваний:
- анемию, малокровие;
- авитаминоз;
- лучевую болезнь;
- гипертонию;
- инсульт;
- язву, гастрит;
- кровоизлияние сетчатки глаз.
Многие эксперты считают сладкий полезный десерт панацеей от всех болезней, поэтому советуют съедать по 1 ч. л. в день для крепкого здоровья.
Рецепты народной медицины с гречишным медом
Польза гречишного меда для организма человека определяется содержанием в его составе биологически полезным веществам, которые оказывают лечебное действие на организм в целом, стабилизируя работу многих органов, комплексно укрепляя и восстанавливая функции. Поэтому издавна применялся народными целителями.
При простуде и заболеваниях дыхательных путей
При простудных заболеваниях для усиления лечебного эффекта можно приготовить настой из лекарственных растений с добавлением полезного гречишного меда:
- Для этого нужно взять 1 ст. л. одной из таких трав, как цветы липы, плоды малины, листья мать-и-мачехи и заварить стаканом кипятка.
- Поставить настаиваться и по истечении 20 минут профильтровать.
- Добавить в теплый настой 1 ст. л. меда и пить на ночь.
Важно! Свойства целебного чая могут вызвать повышенную нагрузку на сердце, поэтому могут принести вред людям с сердечными болезнями, спровоцировав сердцебиение, усиленное потоотделение.
От простатита
С простатитом поможет справиться отвар трав с полезным гречишным медом:
- Чтобы его приготовить понадобится 3 части толокнянки, грыжника, подорожника, 1 часть березовых листьев. Сырье должно быть высушенным.
- Все составляющие соединить и отправить в термос.
- Залить ½ л кипятка и дать постоять несколько часов.
- Готовый отвар профильтровать и слить в чистую банку.
- В средство нужно прибавить 3 ст. л. меда.
- Пить снадобье следует по 1/2 ст. после приема пищи.
При заболеваниях печени
Польза гречишного меда способна оказать лечебное действие на паренхиму печени. Для лечения хронической формы гепатита применяют специальный настой:
- Чтобы приготовить полезное средство нужно взять по 1 кг гречишного меда и хвои сосны. Все компоненты положить в глиняный горшок и добавить 2 л воды.
- Содержимое герметично закрыть крышкой и поставить настаиваться. Зимой держать 10 суток, летом—3 дня.
- Принимать настой по 1 ст. л. дважды в день.
Использовать свойства гречишного меда для печени можно при циррозе, гепатозе, алкогольной интоксикации.
Для повышения иммунитета
Постоянные стрессы, неблагоприятная экологическая обстановка, быстрое распространение вирусных инфекций требуют постоянную поддержку иммунитета. Гречишный мед – эффективное средство, польза и вред которого изучена народными целителями.
Витаминная смесь делается несколькими способами с применением различных натуральных компонентов. Один из популярных рецептов требует набор следующих ингредиентов:
- 1,5 ст. гречишного меда;
- 2 ст. сухофруктов (по желанию);
- 2 шт. лимона;
- горсть грецких орехов.
Все ингредиенты необходимо измельчить и залить медом. Принимать полезную массу по 1 ст. л. трижды в день.
Важно готовить витаминные смеси, используя только натуральные экологически чистые компоненты и, конечно, соблюдать рекомендации по ее применению, чтобы не нанести вред здоровью.
При сердечной недостаточности
Польза гречишного меда для сердца и сосудов велика, так как приводит в норму показатели артериального давления, способствует восстановлению стабильного ритма сердцебиения, положительно действует на кровоснабжение и состояние мышцы сердца.
Один из рецептов способный оградить организм от возникновения сердечно-сосудистых болезней. Ингредиенты:
- 0,5 кг изюма;
- 0,5 кг клюквы;
- 200 г грецких орехов;
- гречишный мед, ориентируясь на вкусовые предпочтения.
Клюкву хорошо вымыть и растереть с помощью ложки. Добавить изюм без косточки. Грецкие орехи измельчить ножом и соединить со смесью. Полученный состав залить жидким медом. Регулярный прием гарантирует стабильное здоровье и правильную работу сердца, без вреда для здоровья.
От анемии
Пчеловодческая продукция является популярным средством для профилактики и лечения анемии у беременных женщин, детей, людей с пониженным гемоглобином. Один из вкусных и безопасных методов лечения шиповник с медом из гречихи:
- Для этого следует 3 ст. л. измельченных плодов шиповника измельчить с помощью любого подручного прибора и, положив в термос, залить кипятком в количестве 750 мл.
- Наставать 12 часов, принимать по стакану три раза в день, прибавляя в готовое снадобье гречишный мед.
Употребление гречишного меда поднимет гемоглобин в крови, увеличит количество эритроцитов – в результате снизится утомляемость, улучшиться сон, общее самочувствие и внешний вид.
При гипертонии
В народной медицине при лечении высокого давления хорошо зарекомендовал себя гречишный мед в сочетании с соками всевозможных фруктов, овощей, настоями трав. Польза и вред этих чудодейственных составов давно известна. Одно из действенных средств:
- Смешать в равных пропорциях сок моркови, свеклы, черной редьки, спелого лимона.
- Полученный состав разбавить питьевой водой и настаивать 2 дня, после чего пить по 1 ст. л. трижды в день.
Курс лечения 2 месяца, затем месяц перерыва и можно возобновить прием лекарственного средства.
Суточная норма употребления
Гречишный мед по лечебным свойствам не уступает другим сортам. Чтобы изъять из десерта максимум пользы без вреда для здоровья, нужно употреблять его в умеренных количествах. Суточная норма для здоровых взрослых людей — 150 г в сутки.
Чтобы избежать побочных эффектов, не следует употреблять больше 80 г меда в день. Для поднятия иммунитета и насыщения организма полезными веществами достаточно съедать 1 ч. л. в сутки. Чтобы избавиться от бессонницы и нервного напряжения, употреблять лучше в вечернее время перед сном.
Суточная норма для беременных – 5 г. Детям старше 3 лет можно давать не больше 50 г в день.
Можно ли употреблять гречишный мед
Полезные свойства меда из гречихи могут принести и вред. Поэтому следует быть осторожнее с этим продуктом. Следует знать не только какая польза и вред, но и как правильно употреблять сладость и кому нужно исключить его из рациона питания.
При грудном вскармливании
В первые месяцы после рождения малыша следует исключить пчеловодческую продукцию из рациона мамы. Позже, с разрешения педиатра, можно пробовать употреблять гречишный мед натощак утром в количестве 1 ч. л.
Если у ребенка проявится аллергия, от сладости придется отказаться. Когда малышу исполнится 6 месяцев, можно попробовать принять еще лакомство и проверить реакцию ребенка.
При беременности
В период беременности организм женщины выдерживает большие нагрузки и предрасположен к различным болезням. В этих случаях будущим мамам необходимо максимально ограничить прием аптечных препаратов, а выбрать доступный и безопасный способ решения проблем – гречишный мед, польза которого для беременных не вызывает сомнений, поскольку натуральный дар природы:
- обогащает организм витаминно-минеральным комплексом, предупреждая авитаминоз;
- защищает от бактериальных и вирусных инфекций;
- повышает уровень гемоглобина в крови;
- снижает показатели артериального давления;
- уменьшает нервное напряжение и раздражение.
Перед тем как применять полезный гречишный мед для лечения и профилактики болезней нужно получить консультацию лечащего врача, так как порой самый простой, привычный продукт способен нанести вред, спровоцировать нежелательную реакцию организма.
При панкреатите, холецистите и гастрите
При таких болезнях есть этот продукт пчеловодства можно. Кроме того, его применяют в народных средствах для их лечения. Но лучше в период обострения панкреатита исключить сладость.
Гречишный мед для желудка очень полезен, поэтому советуют съедать 1 ст. л. натощак, так как он благотворно повлияет на слизистые оболочки внутренних органов, заживит имеющиеся язвы, а за счет своих бактерицидных свойств предотвратит рост микробов.
При диабете
Существуют разные мнения по поводу того, можно ли употреблять людям, страдающим сахарным диабетом. Пациенты с таким диагнозом должны придерживаться строгой диеты, основанной на исключении сладкого из меню. Некоторые доктора относят к их числу и мед. Но в народной медицине бытует мнение, что такая сладость для диабетиков считается лучшим заменителем сахара.
Источник: //poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/grechishnyy-med-polza-i-vred-kak-opredelit-naturalnost.html
Польза гречишного меда для женщин
Многие сорта меда неоспоримо полезны для организма женщины.
Благодаря сладкому продукту народной медицины производится не только профилактика, но и лечение многих болезней, не говоря о пользе продукта при беременности, заболеваниях половой системы и в косметологии.
Стоит отметить, что воздействие каждого сорта имеет свои отличия. Гречишный мед для женщин имеет особое значение как для здоровья, так и для красоты организма. В чем отличительные особенности этого сорта рассмотрим в этой статье.
Как узнать
Нектар из цветка гречихи становится одним из самых полезных продуктов. Гречишный мед считается лидером среди других сортов. В основном его собирают в горах Алтая, но также в Поволжье и на Украине. У такого сорта яркий аромат, а цвет чаще коричневый, с красным оттенком.
При употреблении такого продукта во рту остается терпкий привкус. После кристаллизации его консистенция становится еще более зернистой, а цвет – более темным. Если мед легко стекает, значит, он еще не готов.
Прозрачность может быть разной, и зависит от местности, в которой он был собран.
Польза
Часть пользы гречишной сладости можно ощутить лишь по составу. Он выглядит так:
- Витамины В, С и Е
- Белок
- Минералы
- Аминокислоты
- Микроэлементы: цинк, железо, магний, кальций, фосфор
Особенностью гречишного меда в отличие от других является его питательность. Диетологи рекомендуют медом заменять сладости, так как он придает чувство сытости.
Таким образом, этот продукт является первым помощником при похудении. Благодаря макро- и микроэлементам, которые в нем содержатся, происходит обогащение мышц и тканей мозга глюкозой. Это придает женщине энергии и сил.
Большое количество белковых соединений предотвращает анемию.
Задаваясь вопросом о том, чем полезен гречишный мед для женщин, можно смело ответить, что большим количеством железа. Железо, имеющееся в составе лакомства, нормализует уровень гемоглобина, важного для женского организма.
Нормализует состояние этот продукт при инфекционных заболеваниях, ОРЗ, гриппе, ангине, заболеваниях дыхательных путей. Минералы помогают при лечении кожных покровов, сердечной недостаточности, болезнях желудка.Говорят также, что для женщины гречишный мед незаменим, если у нее ухудшилось зрение, так как вещества, содержащиеся в нем, укрепляют сетчатку глаза. Также мед ускоряет заживление гнойников. Регулярный прием гречишного лакомства позволяет забыть о гипертонии.
Перед сном можно выпить теплый чай с медом, и тем самым не только снять стресс, но и принять настоящее снотворное природного происхождения. Гречишный мед также принимают при заражении организма радиацией.
Косметология
Гречишный мед – мощный помощник женщины в борьбе со старением. Считается, что в этом сорте содержится гораздо больше полезных элементов, насыщающих клетки кожи энергией. В составе маски такой мед становится мягким скрабом, очищающим поры и одновременно снимающим воспаление.
Поэтому угри можно лечить, добавляя сладкий гречишный продукт в очищающий тоник. Учитывая то, что медовая маска способствует заживлению гнойников и ранок, она также ускоряет процесс восстановления клеток кожи. Приготовление таких масок не занимает ни времени, ни средств. Рецепт каждой из них предельно прост.
Для приготовления увлажняющей маски для сухой кожи понадобится сметана, оливковое масло и ложка меда. От угрей поможет добавление сока лимона и соды. Отличный скраб получится путем смешения меда и сахара, а для придания коже тонуса понадобится добавление яичного желтка.
Разгладить морщины сладкий продукт тоже помогает, кожа становится упругой, появляется здоровый цвет и блеск. То же касается и волос.
В гинекологии
Терапия воспалительных процессов половой системы и других заболеваний не проходит без участия гречишного сорта, так как этот продукт не только останавливает гнойные процессы кожи, но и тканей половых органов.
Лечение фибромиомы, миомы, эрозии также проходит с участием сладкого средства.
Для лечения миомы народная медицина рекомендуется смачивать ватные тампоны в гречишном меде, соке алоэ и прополисе, и смазывать ими влагалище.
Чтобы осознавать пользу продукта, нужно обладать соответствующими знаниями. Теперь, зная состав и пользу, можно с уверенностью заявить, что гречишный мед для организма женщины – продукт молодости, красоты и здоровья.
Источник: //MedPchel.ru/med/primenenie-ispolzovanie/polza-grechishnogo-meda-dlya-zhenshhin.html