Цинк для организма женщины и мужчины. Польза, функции, симптомы нехватки, переизбытка, в какой форме лучше усваивается. Витамины и продукты питания

Содержание

Нарушения при недостатке и избытке витаминов

Цинк для организма женщины и мужчины. Польза, функции, симптомы нехватки, переизбытка, в какой форме лучше усваивается. Витамины и продукты питания

Недостаток и избыток витаминов являются абсолютно равноценными патологическими состояниями. Нарушения при недостатке и избытке витаминов могут быть очень разрушительными для организма человека. Поэтому следует соблюдать осторожность при приеме химических препаратов.

При полноценном и сбалансированном питании недостаток и избыток витаминов в организме не образуется, поскольку поступающие с пищей вещества усваиваются только в необходимом объеме.

Обычно недостаток витаминов в организме человека наблюдается только при дефиците питания или при наличии соматических патологий внутренних органов пищеварительного тракта. А избыток – это всегда следствие чрезмерного увлечения фармакологическими препаратами. Химические витамины усваиваются в полном объеме и часто вызывают передозировку.

О том, какие симптомы дает избыток витаминов в организме человека, можно прочитать на этой странице. В материале также рассказано про симптомы недостатка витаминов и минеральных веществ, о том, какие признаки могут проявляться.

Заболевания при недостатке витаминов

Массовые обследования, проводимые Институтом питания, показали, что 80-90% населения имеют недостаток витамина С. У 40-80% обнаруживается недостаточная обеспеченность витаминами В1, В2, В6, фолиевой кислотой, 40-55% испытывают дефицит каротина.

Заболевания при недостатке витаминов формируются постепенно и сразу же приобретают черты хронического процесса. Как правило, нарушение при недостатке витаминов после компенсации суточной потребности уже не устраняются.

Так, поврежденные структуры сетчатки глаза уже никогда не станут прежними.

Витамины относятся к незаменимым микрокомпонентам пищи, в отличие от макрокомпонентов — белков, жиров, углеводов. Далее рассмотрены патологии, связанные с витаминной недостаточностью.

Витамины подразделяют на водо- и жирорастворимые. К водорастворимым витаминам относят витамины С, группы В, Р, РР, Н (биотин), пантотеновую и фолиевую кислоты, к жирорастворимым — витамины A, D, Е, К.

Виды и формы витаминной недостаточности

По форме витаминной недостаточности врач обычно определяет первопричину её возникновения. Выделяется экзогенная и эндогенная форма этого состояния. В первом случае все виды витаминной недостаточности по степени поражения возникают по причине внутреннего нарушения процесса усвоения витаминов. При экзогенной форме – витамины не поступают с пищей.

Различают 2 степени витаминной недостаточности:

  • Авитаминоз — состояние глубокого дефицита определенного витамина, с развернутой клинической картиной его недостаточности (цинга, рахит, анемия).
  • Гиповитаминоз — состояние умеренного дефицита со специфическими проявлениями (потеря аппетита, быстрая утомляемость, раздражительность, гнойничковые заболевания кожи).

Экзогенная (первичная) форма, вызываемая недостаточным количеством витамина в пище, при однородном несбалансированном питании с преобладанием углеводного компонента и низким содержанием белков животного происхождения, при отсутствии свежих овощей и фруктов.

В основе лежат первичные дефекты, обусловленные нарушением ферментативных процессов.

Может быть повышена потребность в витаминах под влиянием слишком высокой или низкой температуры воздуха, при повышенном физическом или нервно-психическом напряжении, кислородном голодании, работе с вредными веществами, при беременности и кормлении ребенка.

Болезни и признаки витаминной недостаточности

Витаминная недостаточность может возникать по ряду причин. Необходимо принять во внимание синергизм и антагонизм ряда витаминов.

Синергизм аскорбиновой кислоты с тиамином, фолиевой кислотой, тиамина с рибофлавином и пиридоксином задерживает развитие витаминной недостаточности. Признаки витаминной недостаточности данного вида очень сложно распознать на ранних стадиях, поскольку дефицит формируется лишь частичный.

Гиповитаминозы связаны с неправильным хранением продуктов, несовершенством технологических методов обработки пищевого сырья.

Эндогенная (вторичная) форма витаминной недостаточности обусловлена нарушением всасывания витаминов при острых и хронических заболеваниях ЖКТ, печени, злокачественных новообразованиях, лейкозах, наследственных заболеваниях.

Наряду с гипо- и авитаминозами в последние годы выделяют еще одну форму болезни витаминной недостаточности в организме человека — маргинальная недостаточность, которая представляет собой доклиническую стадию дефицита витаминов и характеризуется только биохимическими нарушениями, которые могут быть обнаружены с помощью специальных биохимических тестов. Причина болезни витаминной недостаточности — использование в питании рафинированных продуктов, лишенных витаминов в процессе их производства, потери витаминов при длительном и нерациональном хранении, гиподинамия. Маргинальная недостаточность ведет к снижению устойчивости организма к различным инфекционным заболеваниям.

Что происходит при избытке витаминов: как проявляются болезни

Избыток витаминов ведет к болезни, это известно каждому врачу, поэтому запрещено употреблять витаминные комплексы без назначения. О том, что происходит при избытке витаминов в организме человека, рассказано далее: представлены все типичные симптомы.

Вот лишь самые распространенные симптомы того, как проявляется избыток витаминов, минералов и макроэлементов:

  • витамин А: боли в суставах, тошнота, сонливость, раздражительность, потеря аппетита, головная боль, боль в мышцах, выпадение волос, покраснения и шелушение кожи, увеличение печени и селезенки;
  • витамин РР: покраснение лица, головокружение, крапивница, чувство прилива крови к голове;
  • витамин В6: сонливость, нарушение координации, дегенерация нервной ткани;
  • пантотеновая кислота: диарея;
  • витамин С: повреждение зубов, возникновение оксалатовых камней в мочевыводящей системе;
  • витамин D: дерматит, головные боли, диарея, нарушения функций сердца и почек, избыточная кальцификация, умственная отсталость;
  • сахароспирты и олигосахариды: осмотическая диарея, метеоризм вздутие живота;
  • клетчатка: диарея, вздутие живота, запоры, недостаточность минеральных элементов, витаминов;
  • камеди: аллергические кожные проявления, бронхиальная астма. Возможные побочные эффекты избыточного поступления в организм минеральных веществ:
  • кальций: потеря аппетита, депрессия, ослабление памяти, мышечная слабость, дефицит Zn, Р, К, Mg, Fe;
  • фосфор: повышение уровня выведения Са, остеопороз;
  • железо: токсическое воздействие на печень, селезенку, головной мозг, дефицит Си, Zn, Мп; снижение сопротивляемости организма;
  • цинк: тошнота, рвота, иммунодефицитность, сердечно-сосудистые заболевания, дефицит Си, Fe. Повышенное количество приводит к анемии;
  • серебро, кобальт, свинец: дефицит Se;
  • медь: боли в суставах, мышцах, депрессия, нервозность, дефицит Zn, Мо;
  • кобальт: раздражающее, аллергическое действие, бронхиальная астма, кобальтовая кардиопатия;
  • марганец: астенические расстройства, повышенная утомляемость, сонливость, ухудшение памяти, гиперестезия кожи, потеря аппетита, дефицит Fe, Mg, Си;
  • молибден: молибденовая подагра;
  • хром: кожные заболевания, поражение печени и почек;
  • фтор: артриты, разрушение зубов;
  • йод: увеличение щитовидной железы;
  • магний: аритмия, понижение кровяного давления, мышечная слабость, утомление, жажда;
  • калий: общая слабость, ослабление мышц, ухудшение памяти;
  • селен: артриты, утомление, кожные заболевания, иммунодефицитность, диабет;
  • натрий: повышение артериального давления, сердечная недостаточность, дрожание конечностей.

Для этих утверждений нет научной основы, что требует проведения дополнительных комплексных исследований для вскрытия химической сущности процессов, происходящих в организме человека.

Высокое содержание в продуктах калия, натрия и кальция определяет их щелочную ориентацию (молоко, молочные продукты, бобовые, овощи, фрукты).

Источником кислых компонентов являются мясные, рыбные продукты, яйца, хлеб, крупы.

Источник: https://wdoctor.ru/pitanie/narusheniya-pri-nedostatke-i-izbytke-vitaminov.html

Цинк в организме – симптомы переизбытка

Цинк для организма женщины и мужчины. Польза, функции, симптомы нехватки, переизбытка, в какой форме лучше усваивается. Витамины и продукты питания

Избыток цинка в организме негативно влияет на поджелудочную, предстательную железу, вызывает симптомы, сходные с заболеваниями желудка, легких, ухудшает состояние кожи, ногтей, волос. Избыточное накопление минерала опасно для печени, почек, костной, мышечной ткани.

Причины избытка цинка

Избыток микроэлемента не возникает из-за нерационального питания. В продуктах питания цинк содержится в незначительных количествах. И даже в самых богатых данным минералом продуктах, как можно убедиться из материалов статьи Цинк в продуктах питания, содержание его не превышает суточной нормы.

Причиной повышенного содержания цинка в организме чаще всего служит:

  1. избыточное поступление микроэлемента с лекарственными препаратами, витаминными комплексами, биологически активными добавками (БАДами);
  2. отравление при вдыхании паров соединений цинка;
  3. нарушение метаболизма микроэлемента.

Лекарственные препараты, биодобавки становятся токсичными для человека при разовой концентрации 150-200 мг. При длительном приеме опасность представляют и меньшие дозы элемента, вызывающие хроническое отравление, которое маскируется под инфекционные, аутоиммунные заболевания, болезни желудка, респираторных органов.

Симптомы отравления могут появиться при употреблении пищи, приготовленной или длительно хранившейся в оцинкованной посуде.

С опасными симптомами избытка минерала могут столкнуться работники, профессионально связанные с производством металлов и сплавов, красителей, искусственных волокон, стекла, зубного цемента, бумаги.

Хлорид, сульфат, оксид цинка – химические вещества, сопутствующие вредным производствам, в высоких дозах токсичны и опасны для человека. Проникая в организм с пищей, воздухом, они вызывают ожог слизистой, образование эрозий, нарушают работу пищеварительной системы.

Особенно страдает поджелудочная железа. Ткани этого органа подвергаются фиброзному перерождению, отчего страдает функция железы, нарушается выработка инсулина, развивается сахарный диабет.

Симптомы избытка

Симптомы избытка цинка и скорость их появления зависит от способа проникновения соединений металла в организм. Так, очень быстро опасные симптомы появляются у детей при пищевом отравлении, вдыхании паров минерала. После получения опасной дозы и появлением признаков отравления может пройти 2-3 минуты.

Не так ярко проявляются симптомы хронического отравления. Принимая ежедневно БАД, содержащий суточную норму микроэлемента, человек рискует вызвать со временем его избыток в организме.

Признаками переизбытка служат изменения кожного покрова. У больного чаще возникают дерматиты, страдает кожа, особенно на тыльной стороне кисти. На ней появляются длительно незаживающие язвы. Ухудшается состояние волос, ногтей, они становятся ломкими, волосы легко выпадают.

Снижение иммунитета вызывает аутоиммунные заболевания – ревматоидный артрит, системную склеродермию.

Пищевое отравление

Если соединения цинка попали в организм с пищей, то слизистые пищевода, желудка подвергаются химическому ожогу, в результате чего возникают:

  • сильная боль в животе;
  • рвота с кровью;
  • обильное слюноотделение;
  • судороги конечностей;
  • почечная, печеночная недостаточность.

Пищевое отравление соединениями цинка может угрожать коллапсом, потерей сознания.

Вдыхание паров

Клиническая картина отравления парами соединений окиси цинка сходна с симптомами гриппа. При длительном вдыхании вредных соединений появляются симптомы цинковой лихорадки.

Отравление парами цинка – один из видов литейной лихорадки – профессионального заболевания, связанного с производством металлов. Цинковая лихорадка заключается в том, что вредные вещества при вдохе попадают в бронхи, трахею, вызывают ожог слизистой.

Высокая температура разрушает клетки слизистой, денатурирует белки, приводит к образованию метаболитов, которые, попадая в кровь, вызывают воспаление, сопровождающееся:

  • жаждой;
  • сладковатым привкусом во рту;
  • тошнотой;
  • болью в груди;
  • сухим кашлем;
  • усилением признаков дыхательной недостаточности.

Цинковая лихорадка отличается резким подъемом температуры, достигающим 40 0С. Через короткое время наблюдается столь же резкий спад температуры, сопровождающийся проливным потом.

При многократном отравлении парами металла значительно ослабляется иммунитет, ухудшается общее состояние больного:

  • развивается анемия, фиброзное поражение поджелудочной железы;
  • отмечается атрофия слизистой бронхов;
  • нарушается сон;
  • понижается слух, появляется шум в ушах;
  • нарушается пищеварение;
  • появляются признаки почечной, печеночной недостаточности.

Избыточное содержание цинка в организме способно вызвать осложнения:

  1. ухудшение усвоения меди, марганца, железа, кадмия, что приводит к дефициту этих микроэлементов и появлению связанными с этими состояниями симптомов;
  2. ослабление сухожильных рефлексов, прогрессирующую мышечную слабость;
  3. замедление роста, вызванное нарушением процессов окостенения, снижением активности остеобластов;
  4. отек легких, пневмонию;
  5. снижение функции предстательной железы;
  6. ухудшение сократительной функции сердечной мышцы;
  7. способствует появлению камней в почках, вызывая повышение уровня оксалатов в крови;
  8. развитие печеночной, почечной недостаточности;
  9. создает риск коллапса.

Профилактика

Для профилактики отравления минералом при работе на вредных производствах необходимо проветривать помещение, пользоваться средствами защиты. При появлении симптомов передозировки цинка пострадавшему нужно обеспечить:

  • тепло и доступ свежего воздуха;
  • обильное питье;
  • квалифицированную медицинскую помощь.

Профилактикой избытка цинка, вызванного приемом лекарственных препаратов, БАДов, служит медицинский контроль. Любые препараты, витаминные и минеральные комплексы, в которые входит этот микроэлемент, нужно принимать только по рекомендации врача.

Узнать, какие препараты и витамины с цинком имеются в аптеках, и о правилах их приема можно в статьях на сайте:

Препараты цинка;
Витаминные комплексы с цинком.

Источник: https://witamin.ru/mineraly/tsink/simptomyi-izbyitka.html

Нехватка цинка в организме: симптомы у женщин и мужчин, причины недостатка

Цинк для организма женщины и мужчины. Польза, функции, симптомы нехватки, переизбытка, в какой форме лучше усваивается. Витамины и продукты питания

Какую роль играет цинк в развитии и функционировании организма. Как проявляется дефицит этого элемента и как его восполнить.

Роль и важность цинка (Zn) в организме сложно переоценить. Этот элемент – составляющая белков, рецепторов клеток, биологических мембран и гормонов. Каковы симптомы недостатка цинка в организме? Какое действие на организм человека оказывает элемент и необходимые ежедневные объемы? Рассмотрим главные вопросы подробно.

Свойства и функции

Как упоминалось, цинк играет ключевую роль в развитии и функционировании организма. К его главным свойствам стоит отнести:

  • Улучшение обменных процессов. Доказано, что микроэлемент участвует в расщеплении БЖУ, поступающих из пищи, помогая им усваиваться.
  • Укрепление иммунной системы. Благодаря действию Zn, лучше работают антитела, лейкоциты и гормоны, что активизирует защитные силы организма и ускоряет заживление при повреждениях. Кроме того, цинк играет роль «детоксикатора», выводящего из тела вредную двуокись углерода.
  • Формирует ферменты. Исследования показали, что Zn содержится в составе более двух сотен ферментов. По этой причине микроэлемент участвует во многих физиологических процессах, происходящих в организме.
  • Нормализация работы гормональной системы. Химический элемент играет ключевую роль в синтезе и выводе инсулина, участвующего в обмене поступающих из пищи углеводов. Также цинк в крови защищает бета-клетки поджелудочной железы и участвует в обменных процессах, происходящих в яичниках, щитовидке, надпочечниках и прочих органах. Достаточность микроэлемента особенно важна для организма мужчины (для здоровья простаты и формирования гормонов).
  • Улучшение всасываемости токоферола. Известно, что нормальное содержание этого микроэлемента гарантирует оптимальную всасываемость токоферола и ретинола, что положительным образом сказывается на здоровье.
  • Восстановление кожи. Считается, что ухудшение состояния кожных покровов напрямую связано с нехваткой цинка в организме. Причина в том, что Zn улучшает всасываемость витамина А, ускоряет регенерацию тканей и заживление ран, эффективно устраняет возникающие воспалительные процессы.
  • Укрепление зубов и костных тканей. Эта функция связана с присутствием Zn в структуре этих частей тела.
  • Помощь при беременности. Результаты многочисленных исследований показали, что Zn влияет на развитие малыша в утробе матери: помогает в формировании органов мочеполовой системы, сердца, костей, глаз и головного мозга.
  • Ускорение роста клеток. функция микроэлемента – участие в делении клеток, выработка ДНК и стабилизация его структуры. Вот почему поступление Zn так важно для нормального роста живых тканей.
  • Улучшение работоспособности печени. Поступление микроэлемента гарантирует нормальную работу печенки и выработку в ней ретинола.
  • Нормализация нервной системы и головного мозга. Считается, что нехватка цинка приводит к развитию болезни Альцгеймера.

Суточная норма

Соблюдение суточной нормы Zn в питании – шанс восстановить и поддерживать на нормальном уровне протекание многих процессов в организме. Стоит отметить, что в период беременности потребность в микроэлементе возрастает. Если не хватает цинка в организме в этот период, то возможно открытие атонического кровотечения, возрастает риск преждевременных родов и прочих проблем.

Для покрытия суточной нормы рекомендуется принимать:

  • детям до полугода – 2-3 мг/день;
  • детям от полугода до трех лет – 3-5 мг;
  • детям от трех до восьми лет – 6-8 мг;
  • в возрасте от восьми до тринадцати лет – 10-11 мг;
  • подросткам 13-18 лет – 12-15 мг (потребность у парней выше);
  • мужчинам – 16-20 мг;
  • женщинам – 12-15 мг;
  • в период беременности и лактации – 22-25 мг и выше.

Причины дефицита цинка

Ученые выделяют три главные формы дефицита цинка в организме, симптомы которого в одинаковой степени проявляются у мужчин и женщин:

  • подострая;
  • острая;
  • хроническая.

Главные причины недостаточности:

  • Чрезмерное поступление в организм меди, кадмия или ртути.
  • Болезни кожных покровов, среди которых псориаз и себорея.
  • Периоды после операции, разные формы ожоговых состояний.
  • Увлеченность спиртными напитками.
  • Повышенный объем эстрогенов, а также препаратов кортикостероидного типа.
  • Проблемы с ЖКТ – ферментопания, дисбактериоз, ухудшение качества всасывания в желудке.
  • Чрезмерная потребность в Zn. Нехватка цинка в организме и симптомы часто проявляются в период кормления или вынашивания малыша, во время заживления ран, при кровотечениях в ЖКТ.
  • Отсутствие в рационе мясных продуктов (увлечение вегетарианством). Такие проблемы часто объясняются включением в рацион большого объема сои, содержащей фитиновую кислоту.
  • Присутствие в организме глистов и так далее.

Симптомы нехватки микроэлемента

По-особому проявляет себя недостаток цинка. Симптомы здесь следующие:

  • Проблемы с ЖКТ – диарея, проблемы с перевариванием пищи.
  • Депрессивные состояния.
  • Быстрая утомляемость, ухудшение памяти, повышенная нервозность.
  • Появление тяги к алкоголю.
  • Ухудшение аппетита, падение веса.
  • Снижение зрения.
  • Чрезмерная активность.
  • Ногтевые пластины начинают расслаиваться, а волосы теряют цвет, выпадают, становятся тусклыми.
  • Развиваются (обостряются) кожные заболевания: экзема, дерматит, трофические язвы и псориаз.
  • Замедляется рост организма и половое развитие (особенно проявляется у представителей мужского пола). У мужчин главный симптом дефицита цинка – появление проблем в постели, уменьшение сексуального желания.
  • Ухудшение иммунитета и, как следствие, частая болезненность. Аллергии и простудные заболевания становятся обычным делом.
  • Появляется риск развития аденомы предстательной железы.
  • Накопление в организме металлов – меди, кадмия и железа.
  • Быстрое старение и развитие злокачественных опухолей.

Продолжительная нехватка цинка в организме у женщин и мужчин приводит к появлению следующих болезней:

  • цирроза печени;
  • гиперцинкурии;
  • гипоцинкемии;
  • уменьшения уровня Zn в печени.

Чем опасен переизбыток?

Выше упоминалось, что недостаточность микроэлемента приводит к негативным последствиям. Но опасна не только нехватка, но и переизбыток. В этом случае вероятны следующие проблемы:

  • ослабление иммунной системы;
  • тошнота и рвота;
  • проблемы с работой ЖКТ (диарея);
  • вторичный дефицит меди;
  • развитие патологии волос, кожи и ногтей;
  • сбои в работе простаты, печенки и поджелудочной железы.

Недостаток цинка в организме всегда вызван определенными причинами. Аналогичная ситуация складывается и с переизбытком микроэлемента. Только причины в ином:

  • Чрезмерное поступление пищи, богатой Zn, а также цинксодержащих препаратов (мазей).
  • Сбои в цинковом обмене.
  • Непосредственный контакт с цинком (как вариант, во время работы).

Особенности лечения

Дефицит цинка в организме часто развивается на фоне неправильно составленного рациона и болезней ЖКТ, при псориазе, болезнях крови и прочих патологиях. Чтобы восполнить нехватку рекомендуется на первом этапе включать в рацион богатые Zn продукты. Здесь стоит выделить:

  • устрицы – 200-400 мг;
  • телячья печенка – 16 мг;
  • пшеничные отруби и зародыши – 15-30 мг;
  • черника и семечки тыквы – 10 мг;
  • пивные дрожжи – 10-30 мг;
  • чечевица – 5,0 мг;
  • соя – 4,8 мг;
  • овсяные хлопья – 5-7 мг;
  • зеленый горох и какао – 3-5 мг;
  • яичный желток – 3-4 мг;
  • мясо – 2-3 мг.

Также цинк содержится в следующих продуктах:

  • грибы;
  • грецкие орехи;
  • картофель;
  • капуста;
  • свекла;
  • вишня;
  • морковь и прочие.

Из-за низкой биологической доступности недостаток цинка в организме мужчин и женщин лечится с помощью специальных препаратов:

  • Цинктерал – препарат, в одной таблетке которого содержится 45 мг цинка. Рекомендуется при углевой сыпи, продолжительном заживлении ран, облысении, нарушении обменных процессов и так далее. Назначается Цинктерал в количестве 1-3 таблетки в сутки, в зависимости от уровня дефицита цинка. Употребляется за час до приема пищи или же через пару часов после нее. В случае длительного курса вероятен риск дефицита меди. Побочные эффекты – нарушения со стороны ЖКТ и кроветворной системы, появление головных болей, слабости и озноба. Опасна и передозировка, которая проявляется проблемами с ЖКТ, судорогами, снижением давления, отеком легких и так далее.
  • Цинка оксид – препарат, который выпускается в форме мази (пасты) и предназначен для внешнего применения. После обработки кожи формирует защитный барьер и ускоряет заживление. Показаниями к применению являются язвенные поражения, экземы, инфекционные заболевания. Назначается в комплексной терапии при недостатке цинка в организме женщины, симптомы которого проявились в виде проблем с кожей. Частота применения мази – пять раз в день. Состав хорошо впитывается и дает быстрый эффект.
  • Пивные дрожжи с Zn. Нехватка цинка в организме мужчин или женщин компенсируется посредством приема упомянутого БАДа. В состав добавки, кроме рассматриваемого микроэлемента, входят также витамины, среди которых ниацин, биотин, фолиевая кислота и прочие. Назначается препарат при дерматозах, анемии, сахарном диабете, акне и прочих проблемах. Принимается по 2-3 таблетки дважды в сутки во время приема пищи.

В период прохождения курса цинксодержащих препаратов прием чая, кофе и алкогольных напитков стоит ограничить. Кроме того, фолиевая кислота ухудшает всасываемость цинка. В ряде случаев длительный прием приводит к дефициту меди. По этой причине стоит знать, что происходит, если не хватает цинка в организме, и каковы симптомы дефицита меди.

Итоги

Значение цинка в организме человека переоценить невозможно. Как и ряд других микроэлементов, Zn должен поступать в достаточном объеме – в первую очередь с продуктами питания. При любых проявлениях нехватки цинка стоит обращаться к врачу и принимать меры. Только своевременная реакция и покрытие дефицита гарантирует отсутствие проблем со здоровьем.

27 августа 2016

Источник: https://Proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/pitatelnye-elementy/nekhvatka-tcinka-v-organizme/

Недостаток цинка в организме: симптомы и причины, как восполнить дефицит цинка у женщин и мужчин

Цинк для организма женщины и мужчины. Польза, функции, симптомы нехватки, переизбытка, в какой форме лучше усваивается. Витамины и продукты питания

Дефицит цинка, на самом деле, носит характер эпидемии, о которой большинство людей даже и не догадываются. Недостаток цинка — это проблема глобального характера. По данным ВОЗ она затрагивает 31 % процент населения Земли.

Мы живем в «мыльном пузыре» обогащенной и витаминизированной пищи, продающейся в свободном доступе на прилавках магазинов, и не задумываемся о  масштабах этой глобальной проблемы, с которой ежедневно сталкиваются миллионы людей.

Тем не менее мы зачастую не понимаем, что просто есть пищу, насыщенную питательными веществами, еще не значит, что наш организм их полностью усваивает. И каждый может находиться в группе риска.

Даже те, кто живет в развитых, индустриальных странах, не защищены от дефицита цинка!

Недостаточность цинка во всем мире

Нехватка цинка (алиментарная недостаточность цинка) в организме занимает пятое место в списке факторов риска, вызывающих болезни. В слаборазвитых странах отмечается высокий уровень смертности из-за связи дефицита цинка с диареей и пневмонией, особенно у детей.

Нехватка цинка в организме — это такая серьезная и глобальная проблема, на счету которой 176 000 смертей от диареи, 406 000 смертей от пневмонии и 207 000 смертей от малярии, зарегистрированных в Африке, Восточном Средиземноморье и Юго-Восточной Азии.

Каждый человек, от мало до велика, нуждается в ежедневном приеме цинка, чтобы просто жить, не зря же его называют жизненно важным микроэлементов. Его роль настолько велика, что даже растениям и животным нужен цинк для выживания! Он присутствует в каждой клеточке, косточке, каждом органе и жидкости в нашем теле. Особенно много его в предстательной железе и сперме у мужчин.

Дозировка цинка

Хотя тяжелый дефицит цинка встречается крайне редко, по оценкам института Лайнуса Полинга около 2 миллиардов людей страдают от дефицита цинка средней тяжести, который может влиять практически на все аспекты жизни человека.

Рекомендуемая суточная норма цинка составляет: 

* Адекватное потребление

Беременные и кормящие женщины должны сознательно увеличить прием цинка, поскольку недостаток цинка в организме женщины может негативно сказаться на развитии плода или младенца.

Как восполнить дефицит цинка в организме

Цифры выше рекомендованы для ежедневного приема цинка. Для лечения нехватки цинка я рекомендую принимать 30 мг этого микроэлемента в день в течение 3 месяцев. Помимо этого нужно принимать добавки с медью на протяжении всего этого срока. Если принимать добавки цинка больше 3 месяцев, тогда может развиться дефицит меди.

Симптомы дефицита цинка

К сожалению, миллионы людей страдают от нехватки цинка и даже не подозревают об этом. К счастью, если знать некоторые ключевые признаки проявления недостачи цинка, можно справиться с проблемой в самом начале ее развития. 7 самыми распространенными симптомами дефицита цинка, о которых должен знать каждый, является:

1. Плохая работа нервной системы

Цинк крайне важен для роста и нейропсихологического развития детей. Низкий уровень цинка связывают с расстройствами внимания и недостатком двигательной активности у младенцев, которые сохраняются и во взрослой жизни.

В ходе одного исследования, опубликованного в Американском журнале клинического питания, было обнаружено, что даже 50% от рекомендуемой суточной нормы цинка способно значительно улучшить внимание.

Исследование также показало, что цинк лучше усваивается в балансе с другими необходимыми питательными веществами, содержащимися в цельной пище.

2. Слабый иммунитет

Цинк также крайне важен для поддержания работы иммунной системы. В частности, он жизненно важен для:

  • T-клеточного роста и дифференциации в лейкоциты, которые нужны для отражения болезней. 
  • Апоптоза («запрограммированная гибель клеток»), в процессе которого гибнут опасные вирусы, бактерии и раковые клетки. 
  • Транскрипции генов, первой стадии экспрессии генов. 
  • Защиты клеточных мембран.

Цинк также является основным структурным компонентом для множества  гормональных рецепторов и белков, которые положительно влияют на настроение и работу иммунитета.

3. Диарея

Стойкая диарея считается довольно серьезной проблемой, возникающей в некоторых случаях из-за дефицита цинка, так как он приводит к снижению иммунного ответа на различные инфекции.

Почти 2 миллиона детей в развивающихся странах ежегодно страдают от стойкой тяжелой диареи. Они становятся крайне восприимчивыми к коликам и бактериальным инфекциям. В таких случаях добавки с цинком помогают только детям старше 6 месяцев.

Поэтому перед их применением обязательно проконсультируйтесь со своим  педиатром.

4. Аллергии на пищу и окружающую среду

Хронический стресс приводит к синдрому усталости надпочечников, а также может быть причиной недостатка кальция, цинка и магния. Все это ведет к повышению уровня гистамина. Цинк является основным фактором в том, как организм хранит гистамин. Его дефицит позволяет большему количеству гистамина высвобождаться в окружающие тканевые жидкости. Это важно по двум причинам:

  • Избыток гистамина в организме вызывает симптомы аллергии (насморк, чихание, крапивница).
  • Повышенный уровень гистамина увеличивает восприимчивость человека к различным аллергенам. 

5. Истончающиеся волосы

Недостаток цинка в организме у мужчин в купе с  синдромом усталости надпочечников зачастую связаны с проблемами щитовидной железы. Многие пациенты с таким букетом проблем жалуются на истончение волос и алопецию.

По данным одного исследования, гормоны щитовидной железы необходимы для абсорбции цинка.

Поэтому при лечении гипотиреоза тироксином нужно обязательно принимать еще и добавки с цинком, чтобы решить проблему с выпадением волос или их истончением.

6. Синдром дырявого кишечника

Это заболевание может вызывать множество проблем со здоровьем, включая: мальабсорбцию питательных веществ, кожные заболевания, аллергии, аутоиммунные заболевания и проблемы со щитовидкой. Цинк способен справиться с этим недугом, поэтому добавки с ним назначают при проблемах с проницаемостью стенок кишечника и пациентам с болезнью Крона.

7. Угри и высыпания

Синдром дырявого кишечника тоже влияет на состояние кожи, поэтому вполне возможно, что акне и высыпания на лице тоже связаны с недостаточным количеством цинка.

Может вы в группе риска?

Люди со следующими состояниями здоровья больше всего подвержены риску развития нехватки цинка:

  • Алкоголизм: Длительное и чрезмерное потребление алкоголя приводит к снижению абсорбции цинка, что значительно увеличивает риск развития дефицита этого важного микроэлемента.
  • Диабет: Большинство врачей сходится во мнении, что диабетикам следует с осторожностью подходить к приему добавок или продуктов с высоким содержанием цинка, потому что высокие дозы цинка могут критически снизить уровень сахара в крови.
  • Гемодиализ: Пациенты, находящиеся на гемодиализе, тоже рискуют столкнуться с нехваткой цинка, поэтому добавки с цинком могут быть не лишними.
  • ВИЧ (вирус иммунодефицита человека)/СПИД: Ослабленный иммунитет этих больных нуждается в постоянном приеме поливитаминных комплексов, в том числе содержащих цинк.
  • Синдром недостаточности кишечного всасывания: Люди с мальабсорбцией подвержены высокому риску развития дефицита цинка.
  • Ревматоидный артрит: У больных ревматоидным артритом обычно всасывается меньше цинка, поэтому может потребоваться прием добавок.

По мнению ученых института Лайнуса Полинга, следующие группы людей также можно отнести в группу риска:

  • Недоношенные и младенцы с низким весом.
  • Младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, или дети, получающие недостаточное количество цинка с пищей.
  • Беременные женщины и кормящие грудью матери. 
  • Пациенты, получающие питание внутривенно. 
  • Люди, которые мало едят (анорексия или булимия)
  • Люди с тяжелой и постоянной диареей 
  • Люди с синдромом раздраженного кишечника. 
  • Люди с хронической почечной недостаточностью. 
  • Люди с серповидноклеточной анемией 
  • Прием антибиотиков тетрациклина и хинолонов, а также бисфосфонатов, может снизить абсорбцию как цинка, так и принимаемого препарата, снижая эффективность лекарства. 
  • Люди в возрасте 65 лет и старше.
  • Вегетарианцы: Рекомендуемая суточная норма цинка для вегетарианцев должна быть на 50 % выше обычной дозы, чтобы компенсировать дефицитное состояние. В их рацион входят в основном бобовые и зерновые, в которых содержится фитиновая кислота. Она в свою очередь снижает всасываемость цинка организмом. 

Продукты с высоким содержанием цинка

Если вы хотите быстро восполнить дефицит цинка в организме до нужного уровня, тогда попробуйте натуральные добавки с цинком. В этих добавках цинк содержится в форме ацетата, глюконата или сульфата. Процент содержания цинка в них зависит от формы.

По данным исследований Национального института здравоохранения, ученые не нашли существенной разницы между различными формами добавок ни в абсорбции, ни в переносимости, ни в биодоступности.

Поэтому я бы рекомендовал регулярно есть следующие 10 продуктов с высоким содержанием цинка, чтобы пополнить цинковые запасы:

  1. Семечки тыквы –
1/2 стакана: 8.4 мг (57% от ДН)
  2. Говядина – 113 г: 5.2 мг (32% от ДН)
  3. Ягненок – 113 г: 5.2 мг (32% от ДН)
  4. Кешью –
1/2 стакана: 3.8 мг (25% от ДН)
  5. Нут (гарбанзо) –1 стакан отварного: 2.5 мг (17% от ДН)
  6. Грибы –
1 стакан отварных: 1.9 мг (13% от ДН)
  7. Курица –
113 г: 1.6 мг (12% от ДН)
  8. Кефир или Йогурт  – 1 стакан: 1.4 мг (10% от ДН)
  9. Шпинат –
1 стакан приготовленного: 1.4 мг (9% от ДН)
  10. Какао-порошок –
 1 ст.л.: 0.4 мг (2% от ДН)

Побочные эффекты

Большинство врачей сходятся во мнении, что принимать цинк в высоких дозах в течение длительного времени НЕ БЕЗОПАСНО.

При этом не происходит восполнение цинка, а его передозировка, и последствия могут быть разными и непредсказуемыми.

Симптомы у женщин и мужчин обычно заключаются в появлении кашля, усталости, лихорадки, боли в животе и ряда других проблем со здоровьем. Некоторые источники даже утверждают, что:

Регулярный прием 450 мг или более цинка влияет на уровень железа в крови. Вот еще несколько основных рекомендаций,чтобы правильно восполнить недостаток цинка в организме у женщины:

  • Беременные женщины старше 18 лет должны сократить ежедневный прием цинка до 40 мг.
  • Беременные женщины до 18 лет должны сократить дозу цинка до 34 мг в день.
  • Кормящие женщины старше 18 лет должны сократить норму цинка до 40 мг в день.
  • Кормящие женщины до 18 лет должны сократить прием цинка до 34 г в день.

Источник: https://draxe.com/zinc-deficiency/

Источник: https://FitZdrav.com/zdorove/nehvatka-tsinka-v-organizme.html

Цинк для организма мужчин, витамины для мужского здоровья

Цинк для организма женщины и мужчины. Польза, функции, симптомы нехватки, переизбытка, в какой форме лучше усваивается. Витамины и продукты питания

Чем полезен цинк для мужчин. Одна из важнейших функций цинка для организма мужчины — естественное повышение собственного тестостерона — гормона удачи, победы, успешности, «гормона, который сделал мужчину». Именно тестостерон придает выносливость, обеспечивает постоянный приток энергии, повышает физическую силу и жизненный тонус.

Важно знать, что внутренняя среда здорового организма находится в строгом балансе, и гормоны, в том числе, должны соответствовать определенному уровню. Это говорит о том, что больше — не значит лучше.

Поэтому и уровень тестостерона не должен превышать физиологические границы.

Проводился ряд исследований, который показал эффективность Zn для повышения мужского гормона именно у людей с его низким содержанием.

То есть минерал способен именно нормализовать гормональный фон без риска превышения максимального порога.

Пройти тест на уровень тестостеронаУзнать подробнее о тестостероне

Недостаток цинка в мужском организме может привести к дисбалансу мужского здоровья, т.к. из-за недостатка цинка снижается уровень тестостерона. Помимо этого цинк помогает усваиваться важному для потенции витамину Е.

Таким образом, недостаток цинка в организме мужчины влияет на здоровье и напрямую, сам по себе, понижая тестостерон, и опосредованно, затрудняя усвоение витамина Е. В итоге мужчина может столкнуться с проблемами снижения половой активности, уменьшения количества спермы, бесплодия, простатита.

Препараты цинка для мужчин рекомендуются специалистами для профилактики заболеваний простаты. Ученые обнаружили связь между содержанием Zn в клетках предстательной железы и ее работой.

Выяснилось, что дефицит этого элемента снижает защитные свойства эпителиоцитов предстательной железы, препятствует нормальному восстановлению клеток и антиоксидантным процессам в ткани, что как раз и наблюдается при воспалительных и онкологических поражениях простаты.

Данная тема находится на этапе разработки, медики склонны предполагать, что нормализация уровня микроэлемента в крови может оказаться ведущим методом в борьбе с заболеваниями мужской половой сферы.

Узнать подробнее о потенции

Цинк для мужчин для зачатия

Уровень цинка в крови влияет на сперматогенез. Как повысить подвижность сперматозоидов? — актуальный вопрос для зачатия ребенка.

Недостаточное количество цинка может спровоцировать снижение мужской фертильности. Цинк играет важную функцию на этапе образования сперматозоида. А нормальный уровень цинка обеспечивает подвижность сперматозоидов, необходимую для оплодотворения.

Если подробнее, то нормальное соотношение микроэлементов в крови оказывает прямое влияние на сперматогенез. Для зачатия ребенка важны такие параметры, как подвижность сперматозоидов, их количество и функциональная активность.

Дефицит Zn может снижать детородную функцию и быть причиной бесплодия. Цинк мужчинам необходим для поддержания нужного для оплодотворения количества сперматозоидов, улучшения их подвижности и качества.

Поэтому витаминные комплексы с цинком для мужчин рекомендуются специалистами во время подготовки к зачатию и при лечении бесплодия.

Узнать подробнее о зачатии

Цинкит — дополнительный источник цинка

Шипучие таблетки

с приятным освежающим вкусом маракуйи

Содержит 10 мг цинка в 1 таблетке

66% от рекомендуемой суточной нормы

Где купить
Получить консультацию

Другие сферы применения

Еще одна проблема, которую врачи связывают с нехваткой Zn, это облысение.

Микроэлемент способствует росту крепких и здоровых волос, участвуя в синтезе белка, который составляет основу волоса, а также благодаря его антиоксидантным качествам.

Последнее свойство связано с выведением токсинов, пагубно влияющих на волосяные луковицы. Назначение препаратов цинка показало свою эффективность у пациентов с активной потерей волос.

Польза цинка для организма мужчины также связана с тем, что при его достаточном содержании снижается интенсивность образования холестериновых бляшек на стенках сосудов.

Это очень важный момент, поскольку в отличие от женщин, которые до 40-50 лет так или иначе защищены эстрогенами от заболеваний сердца и атеросклероза, мужчины в более молодом возрасте подвержены высокому риску развития инфаркта миокарда и инсульта.

Симптомы нехватки цинка у мужчин также могут проявлять себя снижением иммунитета, частыми простудными заболеваниями, медленным восстановлением после болезни.

Это возникает в результате снижения активности клеток иммунной системы – моноцитов, работа которых связана с достаточным содержанием минерала.

Поэтому витамины с цинком для мужчин могут рекомендоваться в качестве дополнительного средства лечения респираторных заболеваний для укрепления иммунитета.

Цинк также принимает участие в работе головного мозга. С его помощью происходит регенерация нервных клеток. Проведенные исследования показали его эффективность для улучшения памяти, избавления от бессонницы. Также выявлена связь между его дефицитом и высоким риском возникновения депрессии.

Недостаток цинка в организме мужчины выражается:

— низкой подвижностью сперматозоидов

— снижением качества спермы и бесплодием

— уменьшением синтеза половых гормонов (тестостерон)

— снижением иммунитета

— частотой простудных заболеваний

— медленным заживлением ран

Цинк для мужчин — польза и вред

О пользе этого элемента было сказано ранее. Следует также помнить, что опасен и его переизбыток. Сколько цинка нужно мужчине – этот вопрос решается индивидуально, исходя из того, сколько было в крови до начала его приема, какие продукты питания употребляются, каковы затраты и образ жизни и т.д.

Чрезмерное употребление цинка грозит:

— снижением количества меди и магния в организме, которые находятся в антагонистических отношениях с Zn. Их недостаток приводит к заболеваниям сердца, раннему поседению волос, снижению продукции коллагена;

— развитием деменции (слабоумия) в результате разрушения нейронов;

— поражением простаты, в том числе и раковым;

— развитием грубых форм нарушения обмена веществ – метаболического синдрома и сахарного диабета второго типа;

— атеросклеротическим поражением сосудов, повышением уровня «вредного» холестерина и триглицеридов;

— развитием анемии в результате ухудшения усвоения железа.

Норма цинка для мужчины

Рекомендуемая суточная норма потребления цинка для организма мужчины— 15 мг (для спортсменов — 20-25 мг цинка в день).

Сколько цинка нужно в день мужчине
Более точные показатели индивидуальны и зависят от состояния здоровья, образа жизни, режима питания и физической активности человека.

Цинк особенно рекомендуется мужчинам, регулярно употребляющим алкоголь, которые ведут очень активную жизнь, имеют проблемы с деторождением.

Продукты, содержащие цинк для мужчин

ПродуктЦинк, мг в 100 г продукта
Устрицы59.2
Пшеничные отруби16.2
Печень телячья жареная15.9
Угри вареные12.1
Говядина тушеная9.5
Дрожжи сухие8.0
Кедровые орехи6.5
Печень баранья жареная5.9
Орехи пекан5.3
Сыр пармезан5.3
Желток яичный3.9
Почки бараньи жаренные3.6
Анчоусы в масле3.5
Филе свиное жареное2.7
Грудки куриные жареные2.7
Молоко цельное0.8

В целом, продукты с цинком для мужчин с наибольшим его содержанием – преимущественно белковые, что как раз больше предпочитает сильная половина человечества, и такая диета им точно придется по вкусу.

Прием цинка для мужчин

Цинк в достаточном количестве содержится в чечевице, горохе, орехах, мясе, рыбе, устрицах, сырых яйцах, печени, грибах, петрушке, пшенице, репе, оливках, помидорах, винограде, креветках, кальмарах и многих других продуктах.

Суточную норму цинка для мужчины можно получать из продуктов питания или витаминов для мужского здоровья, содержащих этот микроэлемент.

Дополнительный источник цинка можно получить и с помощью применения биологически активной добавки.

Дополнительный источник минерала для мужчин — цинк  в таблетках.

Цинкит — бад с цинком для мужчин, который может быть рекомендован каждому мужчине с симптомами нехватки цинка в организме.Уже через 3–5 недель приема Цинкита у пациентов наблюдается усиление потенции и сексуального влечения, улучшается качество образующейся спермы. (http://medi.ru/doc/171103.htm) Также Цинкит применяют против выпадения волос для мужчин.

Цинк для мужчин способствует в целом:

повышению уровня естественного тестостерона поддержанию мужского здоровья препятствует выпадению волос

Цинкит выпускается в форме растворимых шипучих таблеток. Каждая таблетка — это 10 мг цинка. Мужчина сможет легко подобрать нужную ему дозировку.

Для профилактики недостаточности цинка рекомендуется в течение месяца принимать одну таблетку Цинкита в день, с повторением курса с 2–3 раза в год.

Перед применением проконсультируйтесь с врачом.

Источник: http://zinkit.ru/polza-cinka/dlya-muzhchin/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.